| http://dbpedia.org/ontology/abstract
|
Acetic acid /əˈsiːtɪk/, systematically nam … Acetic acid /əˈsiːtɪk/, systematically named ethanoic acid /ˌɛθəˈnoʊɪk/, is an acidic, colourless liquid and organic compound with the chemical formula CH3COOH (also written as CH3CO2H, C2H4O2, or HC2H3O2). Vinegar is at least 4% acetic acid by volume, making acetic acid the main component of vinegar apart from water and other trace elements. Acetic acid is the second simplest carboxylic acid (after formic acid). It is an important chemical reagent and industrial chemical, used primarily in the production of cellulose acetate for photographic film, polyvinyl acetate for wood glue, and synthetic fibres and fabrics. In households, diluted acetic acid is often used in descaling agents. In the food industry, acetic acid is controlled by the food additive code E260 as an acidity regulator and as a condiment. In biochemistry, the acetyl group, derived from acetic acid, is fundamental to all forms of life. When bound to coenzyme A, it is central to the metabolism of carbohydrates and fats. The global demand for acetic acid is about 6.5 million metric tons per year (t/a), of which approximately 1.5 t/a is met by recycling; the remainder is manufactured from methanol. Vinegar is mostly dilute acetic acid, often produced by fermentation and subsequent oxidation of ethanol.ation and subsequent oxidation of ethanol.
, Kyselina octová (lat. acidum aceticum), et … Kyselina octová (lat. acidum aceticum), ethanová kyselina, je druhá nejjednodušší jednosytná organická (karboxylová) kyselina. Je to za normálních podmínek bezbarvá kapalina ostrého zápachu, dokonale mísitelná s vodou, s ethanolem i dimethyletherem. Čistá bezvodá kyselina tuhne za nižších teplot na bezbarvou až bílou krystalickou látku, připomínající led, které byl proto dán název ledová kyselina octová. Je hygroskopická, takže pohlcuje vzdušnou vlhkost. Její vodný roztok o koncentraci od 8 % se nazývá ocet.oztok o koncentraci od 8 % se nazývá ocet.
, حمض الخل أو حمض الخليك أو حمض الأسيتيك (با … حمض الخل أو حمض الخليك أو حمض الأسيتيك (بالإنجليزية: Acetic acid)، المعروف أيضا باسم حمض الإيثانويك، وصيغته CH3COOH، وهو مركب كيميائي عضوي، وحمض كربوكسيلي عضوي، يعطي الخل طعمه الحامض ورائحته النفاذة. حمض الخل النقي والخالي من الماء (حمض الخل الجليدي: وسمي كذلك لأنه يتجمد إذا انخفضت درجة حرارة الجو عن 16.8 °م) هو سائل عديم اللون يمتص الماء من الجو المحيط (الاسترطاب)، ويتجمد تحت 16.7° م إلى بلورات صلبة عديمة اللون. حمض الخل هو مادة أكالة، وبخاره يسبب التهيج للعيون، وجفاف وحرق الأنف، واحتقان الحلق والرئتين. وهو حمض ضعيف لأنه في الظروف القياسية لدرجة الحرارة، والضغط يتواجد الحمض المتفكك في توازن مع الشكل غير المتفكك في شكل محاليل مائية، على النقيض من الحموض القوية، التي تنفصل تمامًا. حمض الخل هو واحد من أبسط الحموض الكربوكسيلية (ثاني أبسط حمض، بعد حمض الفورميك). وهو كاشف كيميائي هام ومادة كيميائية صناعية تستخدم في إنتاج البولي إثيلين تيريفثالات (بولي إستر) المستخدم في صناعة قوارير المياه التجارية والمشروبات الغازية؛ خلات السيليلوز المستخدمة بشكل أساسي في تصنيع أفلام التصوير؛ وخلات البولي فينيل المستخدمة في تصنيع غراء الخشب، فضلا عن الألياف الاصطناعية والأقمشة. في المنتجات المستخدمة في البيوت يستخدم حمض الخل المخفف كثيرا في إزالة الترسبات الكلسية. ويستخدم حمض الخل في صناعة الأغذية تحت رمز المواد المضافة إلى الأغذية E260 بوصفه منظم حموضة. يبلغ الطلب العالمي على حمض الخل نحو 6.5 مليون طن سنويا، منها نحو 1.5 مليون طن من استرجاع النفايات؛ ويصنع الباقي المواد الأولية البتروكيماوية أو من المصادر البيولوجية. محلوله المخفف يعرف بالخل ويستخدم في صناعة المخللات.، وهو معروف منذ القدم، وهو يوجد في الحالة الطليقة في إفرازات جسم الإنسان كالبول والعرق.يحتوي حمض الخليك التجاري على 70 – 80 % من حمض الخليك.خل الطعام فهو عبارة عن محلول مخفف لحمض الخليك تركيزه 3 - 5%.يستعمل حمض الخليك في المأكولات وفي تعليب اللحوم والأسماك، وفي تصنيع الكثير من المواد العطرية والمذيبات، وفي دباغة الجلود وصناعة النسيج. من أملاح حمض الخليك خلات الرصاص(CH3COO)2Pb.3H2O المسماة بسكر الرصاص، وهي مادة سامة تستعمل لإنتاج أبيض الرصاص (الاسفيداج)، وتستعمل خلات النحاس القاعدية (الزنجار) كصبغة خضراء.لات النحاس القاعدية (الزنجار) كصبغة خضراء.
, Το οξικό οξύ (αγγλικά acetic acid, Ε260) ε … Το οξικό οξύ (αγγλικά acetic acid, Ε260) είναι οργανική χημική ένωση, με μοριακό τύπο C2H4O2, αν και συνηθέστερα παριστάνεται με τους ημισυντακτικούς τύπους CH3COOH και CH3CO2H, ή και συντομογραφικά Me ή OH. Πιο συγκεκριμένα, το οξικό οξύ είναι το καρβοξυλικό οξύ που δίνει στο ξύδι τη γνωστή (ξινή) γεύση και οσμή. Το χημικά καθαρό οξικό οξύ, στις «κανονικές συνθήκες περιβάλλοντος», δηλαδή σε θερμοκρασία 25 °C και υπό πίεση 1 atm, είναι άχρωμο υγρό, που πολλές φορές αποκαλείται «παγόμορφο» (glacial). Το ξύδι αποτελείται από οξικό οξύ σε περιεκτικότητα που κυμαίνεται περίπου από 4% - 8% σε οξικό οξύ κατ' όγκο, οπότε το οξικό οξύ είναι το δεύτερο κυριότερο συστατικό του ξυδιού, μετά από το νερό. Εκτός από την παραγωγή του οικιακού ξυδιού, το οξικό οξύ παράγεται περισσότερο ως πρόδρομη ένωση για τον και για την . Παρ' όλο που ταξινομείται σαν μετρίως ασθενές οξύ, παρουσιάζοντας δηλαδή μερική μόνο διάσταση σε υδατικό διάλυμα, το πυκνό οξικό οξύ είναι διαβρωτικό και προκαλεί επώδυνα (χημικά) εγκαύματα στο δέρμα. Το οξικό οξύ είναι το δεύτερο απλούστερο καρβοξυλικό οξύ, μετά από μόνο το μυρμηκικό οξύ (HCO2H). Δομικά, αποτελείται από μια μεθυλομάδα (CH3-) ενωμένη με μια καρβοξυλομάδα (-CO2H). Είναι σημαντικό χημικό αντιδραστήριο και σημαντικό βιομηχανικό χημικό, που χρησιμοποιείται κυρίως για την παραγωγή της οξικής κυτταρίνης, φωτογραφικών φιλμ, οξικού πολυβινυλεστέρα, για ξυλόκολλα, αλλά και συνθετικών ινών, από τις οποίες, με τη σειρά τους, παράγονται συνθετικά υφάσματα. Στα νοικοκυριά, διαλύματα οξικού οξέος συχνά χρησιμοποιούνται ως . Στη , το οξικό οξύ χρησιμοποιείται ως πρόσθετο με τον κωδικό E260, ως ρυθμιστής οξύτητας και ως καρύκευμα. Η χρήση του ως πρόσθετο τροφίμων, έχει εγκριθεί από πολλές χώρες, που ενδεικτικά συμπεριλαμβάνουν τον Καναδά, την Ευρωπαϊκή Ένωση, τις ΗΠΑ, την Αυστραλία και τη Νέα Ζηλανδία. Στη βιοχημεία, η ακετυλομάδα, που παράγεται από το οξικό οξύ, είναι θεμελιώδης για όλες τις (γνωστές) μορφές ζωής. Όταν συνδέεται με το (CoA, CoASH), σχηματίζει το ακετυλοσυνένζυμο Α, που αποτελεί κεντρικό σημείο για το μεταβολισμό υδατανθράκων και λιπών. Η ετήσια παγκόσμια ζήτηση σε οξικό οξύ ήταν (το 2005) γύρω στους 6,5 εκατομμύρια τόνους, από τους οποίους 1,5 εκατομμύρια τόνοι προέρχονται από ανακύκλωση, ενώ η υπόλοιπη ζήτηση καλύπτεται κυρίως από υλικά με πετροχημική προέλευση. Οι βιολογικές πηγές οξικού οξέος έχουν ενδιαφέρον, αλλά γενικά είναι μη ανταγωνιστικές (οικονομικά). Το ξύδι είναι κυρίως αραιό υδατικό διάλυμα οξικού οξέος, που παράγεται συχνά από τη ζύμωση και την επακόλουθη οξείδωση της αιθανόλης. Το οξικό οξύ, με βάση το χημικό τύπο του, C2H4O2, ανήκει στους «τυπικούς» υδατάνθρακες, γιατί περιέχει άνθρακα και επιπλέον υδρογόνο και οξυγόνο στην αναλογία 2:1, που ισχύει για το νερό, αλλά δεν είναι σάκχαρο.σχύει για το νερό, αλλά δεν είναι σάκχαρο.
, Kwas octowy, CH3COOH – organiczny związek chemiczny z grupy kwasów karboksylowych.
, 酢酸（さくさん、醋酸、英: acetic acid）は、簡単なカルボン酸の一種である … 酢酸（さくさん、醋酸、英: acetic acid）は、簡単なカルボン酸の一種である。IUPAC命名法では、酢酸は許容慣用名であり、系統名はエタン酸 (ethanoic acid) である。純粋なものは冬に凍結することから氷酢酸（ひょうさくさん）と呼ばれる。2分子の酢酸が脱水縮合すると別の化合物の無水酢酸となる。 食酢（す、ヴィネガー）に含まれる弱酸で、強い酸味と刺激臭を持つ。遊離酸・塩・エステルの形で植物界に広く分布する。酸敗したミルク・チーズのなかにも存在する。 試薬や工業品として重要であり、合成樹脂のアセチルセルロースや接着剤のポリ酢酸ビニルなどの製造に使われる。全世界での消費量は年間およそ6.5メガトンである。このうち1.5メガトンが再利用されており、残りは石油化学原料から製造される。生物資源からの製造も研究されているが、大規模なものには至っていない。から製造される。生物資源からの製造も研究されているが、大規模なものには至っていない。
, O ácido acético (do latim acetum, azedo), … O ácido acético (do latim acetum, azedo), CH3COOH, oficialmente chamado ácido etanóico, é um ácido carboxílico (especificamente, um ácido monocarboxílico), saturado e de cadeia aberta. Em sua forma impura, é popularmente conhecido como vinagre (±4.0% de ácido acético em solução aquosa). Quando está livre de água é conhecido como ácido acético glacial. É conhecido por ser um ácido fraco, corrosivo, com vapores que causam irritação nos olhos, ardor no nariz e garganta e congestão pulmonar. Um reagente químico importante e largamente utilizado na industria química, usado na produção de politereftalato de etileno (PET), sendo este utilizado em garrafas de bebidas, o acetato de celulose utilizado na película fotográfica, o acetato de polivinil utilizado na cola de madeira, também utilizado para limpeza e desinfecção. A demanda global do ácido acético é em torno de 6,5 milhão toneladas por ano, desta aproximadamente 1,5 Mt/a são encontrados a partir da reciclagem; o restante é manufaturado dos estoques petroquímicos ou das fontes biológicas. O ácido acético é uma molécula central na bioquímica, e é produzido em alguma proporção por quase todas as formas de vida.oporção por quase todas as formas de vida.
, У́ксусная кислота́ (эта́новая кислота, в б … У́ксусная кислота́ (эта́новая кислота, в быту «у́ксус», химическая формула — C2H4O2 или CH3COOH, AcOH) — cлабая органическая кислота, относящаяся к классу предельных карбоновых кислот. При стандартных условиях уксусная кислота — это одноосновная карбоновая кислота, представляющая собой бесцветную жидкость с характерным запахом и кислым вкусом. Соли и сложные эфиры уксусной кислоты называются ацета́тами.ры уксусной кислоты называются ацета́тами.
, Essigsäure (systematisch Ethansäure, latei … Essigsäure (systematisch Ethansäure, lateinisch acidum aceticum) ist eine farblose, ätzende, hygroskopische, brennbare Flüssigkeit aus der Gruppe der Carbonsäuren. Es handelt sich um eine einfache Carbonsäure der Zusammensetzung C2H4O2 und der Halbstrukturformel CH3COOH. Sie weist einen charakteristischen sauren Geschmack und Geruch auf. Sie ist eine schwache Säure, die in wässriger Lösung nur teilweise dissoziiert. Essigsäure ist eine wichtige Industriechemikalie zur Herstellung von Polymeren wie Polyvinylacetat oder Celluloseacetat. Der globale Bedarf betrug 2014 etwa zehn Millionen Jahrestonnen. Essigsäure für industrielle Zwecke wird meist durch die Carbonylierung von Methanol oder durch die Oxidation von Acetaldehyd gewonnen. Die im Haushalt verwendete Essigsäure, in verdünnter wässriger Lösung als Essig bezeichnet, wird ausschließlich durch Essigsäuregärung von Ethanol gewonnen. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt sie die E-Nummer E 260. Neben der Verwendung als Lebensmittel wird verdünnte Essigsäure als Entkalkungsmittel eingesetzt.sigsäure als Entkalkungsmittel eingesetzt.
, L'acido acetico (nome IUPAC acido etanoico … L'acido acetico (nome IUPAC acido etanoico) è un composto chimico organico la cui formula chimica è CH3COOH, meglio conosciuto per conferire all'aceto il suo caratteristico sapore acre e il suo odore pungente. L'acido acetico puro, anidro (ovvero privo di acqua), chiamato acido acetico glaciale, a temperatura ambiente è un liquido incolore che attrae acqua dall'ambiente (igroscopia) e che congela al di sotto dei 16,7 °C (62 °F) in un solido cristallino incolore. L'acido acetico è corrosivo, e i suoi vapori causano irritazione agli occhi, infiammazione delle vie respiratorie e congestione dei polmoni, ma chimicamente è un acido debole per via della sua limitata capacità di dissociarsi in soluzioni acquose. L'acido acetico è uno dei più semplici acidi carbossilici (il secondo, dopo l'acido formico). È un composto molto diffuso in natura; gli organismi superiori lo impiegano ampiamente come intermedio di sintesi, ed è anche il prodotto finale della fermentazione acetica in cui l'etanolo viene ossidato dall'Acetobacter in presenza di aria. È un importante reagente chimico e prodotto industriale che viene utilizzato nella produzione del polietilentereftalato, usato principalmente per le bottiglie di plastica per le bibite; dell'acetato di cellulosa, principalmente per le pellicole fotografiche; dell'acetato di polivinile per le colle da legno e in molte fibre sintetiche e tessuti. In casa, diluito in acqua viene spesso usato come smacchiante. Nell'industria alimentare, l'acido acetico è usato come additivo alimentare con la funzione di regolatore di acidità; è classificato sotto il codice E260.dità; è classificato sotto il codice E260.
, 乙酸（ethanoic acid）又稱醋酸（acetic acid）、冰醋酸，化学式 … 乙酸（ethanoic acid）又稱醋酸（acetic acid）、冰醋酸，化学式，是一种有机一元酸和短链饱和脂肪酸，为食醋内酸味及刺激性气味的来源。近乎無水的纯乙酸（含水量1%以下）稱為「冰醋酸」，為无色的吸湿性晶体，凝固点为16~17℃（62℉）。尽管乙酸是一种弱酸，但是它具有腐蚀性，其蒸汽对眼和鼻有刺激性作用，聞起來有一股刺鼻的酸臭味。 乙酸是第二简单的羧酸（仅次于甲酸），其分子由一個甲基一個羧基构成。乙酸是一种重要的化学试剂；在化学工业中，它被用来制造聚对苯二甲酸乙二酯，后者即饮料瓶的主要成分。乙酸也被用来制造电影胶片所需要的醋酸纤维素和木材用胶粘剂中的聚乙酸乙烯酯，以及很多合成纤维和织物。家庭中，乙酸稀溶液常被用作除垢剂。食品工业方面，乙酸是欧盟食品添加剂列表规定的一种酸度调节剂，编号为E260。 每年世界范围内的乙酸需求量在650万吨左右。其中大约150万吨是循环再利用的，剩下的500万吨通过石化原料直接制取或通过生物发酵制取。约150万吨是循环再利用的，剩下的500万吨通过石化原料直接制取或通过生物发酵制取。
, 아세트산(acetic acid) 또는 초산(醋酸)은 대표적인 카복실산 중 하나이다. 시성식은 CH3COOH이다. 식초의 주성분으로 3~5%정도 함유되어 있어식초의 신맛을 내기 때문에 초산이라고도 한다. 레몬 등의 과일에 소량 들어있기도 한다. 순수한 것은 어는점이 높아 겨울철에 쉽게 고체 상태로 되므로 빙초산(氷醋酸)이라고도 한다.
, О́цтова кислота́ — органічна сполука, одно … О́цтова кислота́ — органічна сполука, одноосновна карбонова кислота складу CH3COOH. За звичайних умов є безбарвною рідиною із різким запахом. Температура плавлення чистої кислоти дещо нижча від кімнатної температури, при замерзанні вона перетворюється на безбарвні кристали — це дало їй технічне найменування льодяна оцтова кислота. Назва кислоти утворена словом оцет, що походить від лат. acetum — кисле вино. За номенклатурою IUPAC вона має систематичну назву етанова кислота, котра характеризує сполуку як похідну етану. Оскільки молекула кислоти має у своєму складі функціональну групу ацетил CH3CO (умовне позначення Ac), її формула також може записуватися як AcOH. У контексті кислотно-основних взаємодій символом Ac інколи позначається ацетат-аніон CH3COO- — в такому випадку формула матиме запис HAc. Взаємодіючи з металами, лугами та спиртами, оцтова кислота утворює ряд солей та естерів — ацетатів (етаноатів). Оцтова кислота — один з базових продуктів промислового органічного синтезу. Більш ніж 65% світового виробництва оцтової кислоти йде на виготовлення полімерів, похідних целюлози та вінілацетату. Полівінілацетат є основою багатьох ґрунтівних покрить та фарб. З ацетатної целюлози виготовляють ацетатне волокно. Оцтова кислота та її естери важливі промислові розчинники та екстрагенти.ливі промислові розчинники та екстрагенти.
, L'acide éthanoïque ou acide acétique est u … L'acide éthanoïque ou acide acétique est un acide carboxylique avec une chaîne carbonée théorique en C2, analogue à l'éthane, de formule semi-développée CH3-CO-OH ou courte AcOH, où Ac signifie « CH3CO », du groupe acétyle. L'adjectif du nom courant provient du latin acetum, signifiant vinaigre. En effet, l'acide acétique représente le principal constituant du vinaigre après l'eau, puisqu'il lui donne son goût acide et son odeur piquante détectable à partir d'1 ppm. La distillation du vinaigre, attestée dès l'époque médiévale en Europe, a permis d'obtenir l'acide acétique pur, liquide combustible incolore à forte odeur de vinaigre, de masse volumique de l'ordre d'1,05 g/cm3 à 20 °C qui se solidifie par simple immersion dans un bain eau-glace. Il est encore connu sous le nom d' ou autrefois de vinaigre fort. C'est le premier acide industriel connu. Ce liquide très faiblement conducteur, incolore, inflammable et hygroscopique représente à température ambiante un des plus simples acides monocarboxyliques, avec l'acide formique.Son acidité caractérisée en solution aqueuse par un pKa = 4,76 vient de sa capacité à perdre temporairement le proton de sa fonction carboxylique, le transformant ainsi en ion acétate CH3COO−. C'est un acide faible. Cet acide coagule le latex et a des propriétés bactériostatiques, ce qui permet de l'utiliser comme désinfectant. Il est également utilisé comme composant d'insecticides et d'agent de nettoyage pour la fabrication de semi-conducteurs. Il est corrosif et ses vapeurs sont irritantes pour le nez et les yeux. Très corrosif vis-à-vis des tissus organiques et vivants, il doit être manipulé avec soin. Bien qu'il n'ait pas été jugé cancérogène ou dangereux pour l'environnement, il peut causer des brûlures ainsi que des dommages permanents à la bouche, au nez, à la gorge et aux poumons. À certaines doses et en co-exposition chronique avec un produit cancérogène, son caractère irritant en fait un de tumeurs (bénignes et malignes). Ceci a été démontré expérimentalement chez le rat. Dans le corps humain, l'acide acétique est normalement produit après la consommation d'alcool : l'éthanol est converti en acétaldéhyde qui est alors converti en acide acétique sous l'influence de l'enzyme acétaldéhyde déshydrogénase et ensuite en acétyl-coA par la ligase acétate-CoA.e en acétyl-coA par la ligase acétate-CoA.
, Is aigéad carbocsaileach é an t-aigéad eat … Is aigéad carbocsaileach é an t-aigéad eatánóch , nó an t-aigéad aicéiteach, arb é is cúis le blas searbh agus le boladh géar an fhínéagair. CH3COOH is foirmle cheimiceach dó. Aigéad réasúnta lag atá ann, cosúil leis na haigéid alcánacha eile, ach mar sin féin, tá an t-aigéad glan sách dainséarach, agus é in ann craiceann a chreimeadh. Imoibrí agus ceimiceán tábhachtach é an t-aigéad aicéiteach a úsáidtear go forleathan mar amhábhar sa tionsclaíocht. Tugtar aicéatáití ar shalainn an aigéid aicéitigh.icéatáití ar shalainn an aigéid aicéitigh.
, Azido azetikoa konposatu organiko bat da. … Azido azetikoa konposatu organiko bat da. Formula kimiko hau du: CH3-COOH (C2H4O2). Kolorerik gabeko likidoa da. Azido azetikoa ozpinaren osagai nagusia da. sailkatzen den arren, kontzentrazio altuetan korrosiboa da, eta gizakiaren larruazalari kalte egin diezaioke. Azido azetiko sinpleena azido karboxilikoa da. Konposatu garrantzitsua da erreaktiboetan eta industria kimikoan, batez ere , argazki filma eta polibinil azetatoa ekoizteko. Zuntz sintetikoetan ere erabil daiteke. Etxebizitzetan, diluituta erabiltzen da. Kaltzioa kentzeko (E260) eta ongailutzat erabiltzen da.zeko (E260) eta ongailutzat erabiltzen da.
, Azijnzuur (systematische naam ethaanzuur) … Azijnzuur (systematische naam ethaanzuur) is een zwak zuur met een kenmerkende stekende geur. Het heeft als formule CH3-COOH (soms ook geschreven als H3C-COOH). Azijnzuur is, na mierenzuur, het eenvoudigste carbonzuur en de wetenschappelijke naam was vroeger dan ook methaancarbonzuur. Zuiver watervrij azijnzuur wordt ook wel ijsazijn genoemd, en is een kleurloze vloeistof die bij temperatuur lager dan 17 °C stolt tot heldere kleurloze kristallen (vandaar de naam ijsazijn). Indien ijsazijn in een (trillingvrije) koelkast wordt geplaatst, kan het tot beneden het stolpunt worden gekoeld terwijl het toch een vloeistof blijft. Het is dan een onderkoelde vloeistof geworden; een geringe fysieke verstoring doet de vloeistof dan direct stollen.ring doet de vloeistof dan direct stollen.
, Aceta acido, sisteme ankaŭ nomata Etanoata … Aceta acido, sisteme ankaŭ nomata Etanoata acido, estas karboksilata acido kun kemia struktura formulo CH3-COOH. En Normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo ĝi estas senkolora likvaĵo kun pikanta odoro. Je normaj atmosfera premo senakva aceta acido degelas je temperaturo 16.7 ° C kaj bolas je temperaturo 118.1 ° C. En tiuj kondiĉoj la acetata acido estas nomata glacia acetata acido kaj ĝi estas akragusta kaj iritaflara. Krom la produktado de hejma vinagro, ĝi estas ĉefe uzata kiel antaŭilo de la povinila acetato kaj celuloza acetato. Kvankam ĝi estas klasifikata kiel malforta acido, koncentrita acetata acido estas koroda kaj atakeblas la haŭton. Acetata acido estas la dua plej simpla karboksilata acido (post la formiata acido) kaj estas grava kemia reakcianto kaj industria kemiaĵo, ĉefe uzata en la produktado de celuloza acetato por fotografiaj filmoj kaj polivinila acetato por la produktado de lignogluo, samkiel sintezan fibroj kaj teksaĵoj. Hejme, diluita acetata acido ofte uzatas kiel malkrustiga aganto. En nutroindustrio, la acetata acido estas identigata sub la kodo E260 kiu indikas la acidecoregulantojn kaj kondimentojn. Kiel aldona nutraĵo ĝi estas aprobita de multaj landoj, inkluzive de Kanado, Eŭropa Unio, Usono, Aŭstralio kaj Nov-Zelando. La tutmonda konsumo de acetata acido estas ĉirkaŭ 6.5 milionoj da tunoj jare (Mt/j), el kiuj 1.5 Mt/j estas recikligitaj kaj la resto estas fabrikita el petrokemia krudmaterialo. Kiel kemia reakcianto, biologiaj fontoj por acetata acido estas alte interesaj, tamen entute ne estas konkuraj. Vinagro estas acetata acido diluita, ofte produktita pere de fermentado kun sekva oksidado de etanolo. fermentado kun sekva oksidado de etanolo.
, El ácido acético (también llamado ácido me … El ácido acético (también llamado ácido metilcarboxílico o ácido etanoico) puede encontrarse en forma de ion acetato. Se encuentra en el vinagre, y es el principal responsable de su sabor y olor agrios. Su fórmula es CH3-COOH (C2H4O2). De acuerdo con la IUPAC, se denomina sistemáticamente ácido etanoico. Es el segundo ácido carboxílico más simple después del ácido fórmico o metanoico, que solo tiene un carbono, y antes del ácido propanoico, que ya tiene una cadena de tres carbonos. El punto de fusión es 16,6 °C y el punto de ebullición es 117,9 °C. En disolución acuosa, puede perder el protón del grupo carboxilo para dar su base conjugada, el acetato. Su pKa es de 4,8 a 25 °C, lo cual significa, que al pH moderadamente ácido de 4,8, la mitad de sus moléculas se habrán desprendido del protón. Esto hace que sea un ácido débil y que, en concentraciones adecuadas, pueda formar disoluciones tampón con su base conjugada. La constante de disociación a 20 °C es Ka = 1,75·10−5. Es de interés para la química orgánica como reactivo, para la química inorgánica como ligando, y para la bioquímica como metabolito (activado como acetil-coenzima A). También se utiliza como sustrato, en su forma activada, en reacciones catalizadas por las enzimas conocidas como acetiltransferasas y, en concreto, histona acetiltransferasas. Hoy día, la vía natural de su obtención es a través de la carbonilación (reacción con CO) de metanol. Antaño se producía por oxidación de etileno en acetaldehído, el cual se oxidaba posteriormente para obtener, finalmente, el ácido acético.ara obtener, finalmente, el ácido acético.
, Asam asetat, asam etanoat atau asam cuka a … Asam asetat, asam etanoat atau asam cuka adalah salah satu senyawa organik yang berada dalam golongan asam alkanoat. Asam asetat pekat (disebut asam asetat glasial) adalah cairan higroskopis tak berwarna, dan memiliki titik beku 16,7°C. Asam asetat adalah komponen utama cuka (3–9%) selain air. Asam asetat berasa asam dan berbau menyengat. Selain diproduksi untuk cuka konsumsi rumah tangga, asam asetat juga diproduksi sebagai prekursor untuk senyawa lain seperti polivinil asetat dan selulosa asetat. Meskipun digolongkan sebagai asam lemah, asam asetat pekat bersifat korosif dan dapat menyebabkan iritasi pada kulit. Asam asetat merupakan salah satu asam karboksilat paling sederhana, setelah asam format. Larutan asam asetat dalam air merupakan sebuah asam lemah, artinya hanya terdisosiasi sebagian menjadi ion H+ dan CH–. Asam asetat merupakan pereaksi kimia dan bahan baku industri yang penting. Asam asetat digunakan dalam produksi polimer seperti polietilena tereftalat, selulosa asetat, dan polivinil asetat, maupun berbagai macam serat dan kain. Dalam industri makanan, asam asetat, dengan kode aditif makanan E260, digunakan sebagai pengatur keasaman. Di rumah tangga, asam asetat encer juga sering digunakan sebagai pelunak air. Sebagai aditif makanan, asam asetat disetujui penggunaannya di banyak negara, termasuk Kanada, Uni Eropa, Amerika Serikat, Australia dan Selandia Baru. Dalam setahun, kebutuhan dunia akan asam asetat mencapai 6,5 juta ton per tahun. 1,5 juta ton per tahun diperoleh dari hasil daur ulang, sisanya diperoleh dari industri petrokimia, terutama dengan bahan baku metanol. Cuka adalah asam asetat encer, sering kali diproduksi melalui fermentasi dan oksidasi lanjutan etanol.i fermentasi dan oksidasi lanjutan etanol.
, L'àcid acètic o àcid etanoic és el més imp … L'àcid acètic o àcid etanoic és el més important dels àcids carboxílics. La seva fórmula química és o bé . Malgrat el nom sistemàtic és àcid etanoic, la IUPAC prefereix (PIN) el nom àcid acètic perquè és un nom d'ús generalitzat en la indústria i entre els investigadors. El nom acètic prové de la paraula llatina acētum, que significa 'vinagre' (vi agre), ja que és el component característic del vinagre, que s'ha produït per oxidació de l'etanol present al vi, i que és el principal responsable del seu gust i olor agre. En els organismes vius és, en forma d'acetilcoenzim A, el punt de pas obligat entre el metabolisme dels glúcids i el dels lípids metabolisme dels glúcids i el dels lípids
, Ättiksyra eller etansyra, är den enklaste … Ättiksyra eller etansyra, är den enklaste karboxylsyran efter myrsyra. Dess kemiska formel är CH3COOH men den förkortas ofta HOAc där Ac betecknar en acetylgrupp CH3-C(=O). Något oegentligt förekommer även, särskilt i samband med syra-basreaktioner, även förkortningen HAc där Ac då får uttydas som en acetatgrupp CH3-COO. I utspädd form kallas den ättika och är en vanlig hushållskemikalie som används främst för inläggningar och rengöring. Ättiksyrans smältpunkt, 16–17 °C, gör den lätt observerbar i sin fasta form, och då den liknar is har den rena syran fått namnet isättika. Dess relativt höga kokpunkt 118 °C kan förklaras genom att den bildar vätebundna dimerer. Ättiksyras pKa är 4,79. Syran bildar lätt salter som kallas acetater som precis som nitrater är lösliga i vatten. I innehållsförteckningar på livsmedel används E-nummer E 260 för ättiksyra. Årligen används – globalt sett – cirka 6,5 miljoner ton ättiksyra, varav en mindre del är återvunnen. Liksom många andra karboxylsyror bildar ättiksyra enkelt sin anhydrid, acetylacetat ((CH3CO)2O).lt sin anhydrid, acetylacetat ((CH3CO)2O).
|
| http://dbpedia.org/ontology/alternativeName
|
Vinegar (when dilute); Hydrogen acetate; Methanecarboxylic acid
|
| http://dbpedia.org/ontology/iupacName
|
Ethanoic acid
, Acetic acid
|
| http://dbpedia.org/ontology/thumbnail
|
http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Acetic-acid-2D-skeletal.svg?width=300 +
|
| http://dbpedia.org/ontology/wikiPageExternalLink
|
http://chemsub.online.fr/name/Acetic_acid.html +
, http://ddbonline.ddbst.de/VogelCalculation/VogelCalculationCGI.exe%3Fcomponent=Acetic%2Bacid +
, http://ddbonline.ddbst.de/DIPPR105DensityCalculation/DIPPR105CalculationCGI.exe%3Fcomponent=Acetic%2Bacid +
, http://ddbonline.ddbst.de/DIPPR106SFTCalculation/DIPPR106SFTCalculationCGI.exe%3Fcomponent=Acetic%2Bacid +
, http://ddbonline.ddbst.de/AntoineCalculation/AntoineCalculationCGI.exe%3Fcomponent=Acetic%2Bacid +
, http://www.npi.gov.au/resource/acetic-acid-ethanoic-acid +
, http://www.ebi.ac.uk/pdbe-srv/PDBeXplore/ligand/%3Fligand=ACT +
, https://web.archive.org/web/20141102121127/http:/www.inclusive-science-engineering.com/processes-for-manufacturing-acetic-acid/acetic-acid/ +
, https://www.osha.gov/laws-regs/regulations/standardnumber/1910/1910.1000TABLEZ1 +
, https://web.archive.org/web/20150207065434/http:/apps.kemi.se/flodessok/floden/kemamne_eng/attiksyra_eng.htm +
, https://www.cdc.gov/niosh/npg/npgd0002.html +
, https://www.cdc.gov/niosh/docs/2003-154/pdfs/1603.pdf +
|
| http://dbpedia.org/ontology/wikiPageID
|
19916594
|
| http://dbpedia.org/ontology/wikiPageLength
|
63852
|
| http://dbpedia.org/ontology/wikiPageRevisionID
|
1120984344
|
| http://dbpedia.org/ontology/wikiPageWikiLink
|
http://dbpedia.org/resource/Copper +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Solvents +
, http://dbpedia.org/resource/Iron +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Flavors +
, http://dbpedia.org/resource/Distillation +
, http://dbpedia.org/resource/Silicotungstic_acid +
, http://dbpedia.org/resource/Wine +
, http://dbpedia.org/resource/Pigment +
, http://dbpedia.org/resource/Dimer_%28chemistry%29 +
, http://dbpedia.org/resource/Cobalt +
, http://dbpedia.org/resource/Potato +
, http://dbpedia.org/resource/Rice +
, http://dbpedia.org/resource/Carboxyl_group +
, http://dbpedia.org/resource/Chromium +
, http://dbpedia.org/resource/Corrosion +
, http://dbpedia.org/resource/Concentration +
, http://dbpedia.org/resource/Sterling_Chemicals +
, http://dbpedia.org/resource/IUPAC +
, http://dbpedia.org/resource/Triacetin +
, http://dbpedia.org/resource/Polar_molecule +
, http://dbpedia.org/resource/BP +
, http://dbpedia.org/resource/Dye +
, http://dbpedia.org/resource/Temperature +
, http://dbpedia.org/resource/Cervical_cancer_screening +
, http://dbpedia.org/resource/Palladium +
, http://dbpedia.org/resource/Ton +
, http://dbpedia.org/resource/Odour +
, http://dbpedia.org/resource/Otitis_externa +
, http://dbpedia.org/resource/Sugar +
, http://dbpedia.org/resource/Vinegar +
, http://dbpedia.org/resource/Rearrangement_reaction +
, http://dbpedia.org/resource/Alchemy +
, http://dbpedia.org/resource/Copper%28II%29_acetate +
, http://dbpedia.org/resource/Tonne +
, http://dbpedia.org/resource/Chloroform +
, http://dbpedia.org/resource/Formaldehyde +
, http://dbpedia.org/resource/Relative_static_permittivity +
, http://dbpedia.org/resource/Adhesive +
, http://dbpedia.org/resource/Heroin +
, http://dbpedia.org/resource/Carbon_monoxide +
, http://dbpedia.org/resource/Ink +
, http://dbpedia.org/resource/Isobutyl_acetate +
, http://dbpedia.org/resource/Sulfuric_acid +
, http://dbpedia.org/resource/Methane +
, http://dbpedia.org/resource/Trivial_name +
, http://dbpedia.org/resource/Propyl_acetate +
, http://dbpedia.org/resource/Iodomethane +
, http://dbpedia.org/resource/Condensation_reaction +
, http://dbpedia.org/resource/Formic_acid +
, http://dbpedia.org/resource/Acetobacterium +
, http://dbpedia.org/resource/Interstellar_medium +
, http://dbpedia.org/resource/Monoprotic_acid +
, http://dbpedia.org/resource/Hexane +
, http://dbpedia.org/resource/Charcoal +
, http://dbpedia.org/resource/Anhydrous +
, http://dbpedia.org/resource/Pyroligneous_acid +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Commodity_chemicals +
, http://dbpedia.org/resource/Explosive_limit +
, http://dbpedia.org/resource/Theophrastus +
, http://dbpedia.org/resource/Metabolism +
, http://dbpedia.org/resource/Acetone +
, http://dbpedia.org/resource/Boiling_point +
, http://dbpedia.org/resource/Carbon_dioxide +
, http://dbpedia.org/resource/Liquid +
, http://dbpedia.org/resource/Acid_dissociation_constant +
, http://dbpedia.org/resource/Carboxylic_acid +
, http://dbpedia.org/resource/Organic_synthesis +
, http://dbpedia.org/resource/Acetate +
, http://dbpedia.org/resource/Wacker_process +
, http://dbpedia.org/resource/Clostridium +
, http://dbpedia.org/resource/Inorganic_compound +
, http://dbpedia.org/resource/Nitrocellulose +
, http://dbpedia.org/resource/BASF +
, http://dbpedia.org/resource/Clostridium_acetobutylicum +
, http://dbpedia.org/resource/Protic_solvent +
, http://dbpedia.org/resource/Catalyst +
, http://dbpedia.org/resource/Friedel-Crafts +
, http://dbpedia.org/resource/%C5%8Cita_Prefecture +
, http://dbpedia.org/resource/Earth%27s_atmosphere +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Acetic_acids +
, http://dbpedia.org/resource/Grapes +
, http://dbpedia.org/resource/Methanol +
, http://dbpedia.org/resource/Magnesium +
, http://dbpedia.org/resource/Salt_%28chemistry%29 +
, http://dbpedia.org/resource/Acidity_regulator +
, http://dbpedia.org/resource/File:Acetic_Acid_Hydrogenbridge_V.1.svg +
, http://dbpedia.org/resource/Anaerobic_bacteria +
, http://dbpedia.org/resource/Monsanto_process +
, http://dbpedia.org/resource/Amide +
, http://dbpedia.org/resource/Must +
, http://dbpedia.org/resource/Rhodium +
, http://dbpedia.org/resource/Lead_poisoning +
, http://dbpedia.org/resource/Condiment +
, http://dbpedia.org/resource/Defrutum +
, http://dbpedia.org/resource/Propionic_acid +
, http://dbpedia.org/resource/Metal +
, http://dbpedia.org/resource/Nucleophile +
, http://dbpedia.org/resource/Indigo_dye +
, http://dbpedia.org/resource/Functional_group +
, http://dbpedia.org/resource/Camphor +
, http://dbpedia.org/resource/Reagent +
, http://dbpedia.org/resource/Butyl_acetate +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Antiseptics +
, http://dbpedia.org/resource/Owens_Valley_Radio_Observatory +
, http://dbpedia.org/resource/Chloroacetic_acid +
, http://dbpedia.org/resource/Pyrolysis +
, http://dbpedia.org/resource/Chemical_equation +
, http://dbpedia.org/resource/Cativa_process +
, http://dbpedia.org/resource/Yeast_%28wine%29 +
, http://dbpedia.org/resource/Aluminium_acetate +
, http://dbpedia.org/resource/Eastman_Chemical_Company +
, http://dbpedia.org/resource/Monsanto_Company +
, http://dbpedia.org/resource/Coating +
, http://dbpedia.org/resource/Pickling +
, http://dbpedia.org/resource/Cereal +
, http://dbpedia.org/resource/Biochemistry +
, http://dbpedia.org/resource/Tishchenko_reaction +
, http://dbpedia.org/resource/Hat_Creek_Radio_Observatory +
, http://dbpedia.org/resource/Dry_distillation +
, http://dbpedia.org/resource/Acetic_acid_bacteria +
, http://dbpedia.org/resource/Dimethyl_terephthalate +
, http://dbpedia.org/resource/Vinyl_acetate +
, http://dbpedia.org/resource/Triglyceride +
, http://dbpedia.org/resource/Food_industry +
, http://dbpedia.org/resource/Propylene_oxide +
, http://dbpedia.org/resource/Latin +
, http://dbpedia.org/resource/Thioacetic_acid +
, http://dbpedia.org/resource/Oxygen +
, http://dbpedia.org/resource/Europe +
, http://dbpedia.org/resource/Varnish +
, http://dbpedia.org/resource/Passivation_%28chemistry%29 +
, http://dbpedia.org/resource/Hydrogen +
, http://dbpedia.org/resource/Aluminium +
, http://dbpedia.org/resource/Sagittarius_B2 +
, http://dbpedia.org/resource/United_States +
, http://dbpedia.org/resource/Acetobacter +
, http://dbpedia.org/resource/Showa_Denko +
, http://dbpedia.org/resource/Polyethylene_terephthalate +
, http://dbpedia.org/resource/Preservative +
, http://dbpedia.org/resource/Andreas_Libavius +
, http://dbpedia.org/resource/Proton +
, http://dbpedia.org/resource/Pressure +
, http://dbpedia.org/resource/Category:World_Health_Organization_essential_medicines +
, http://dbpedia.org/resource/Pierre_Adet +
, http://dbpedia.org/resource/Rome +
, http://dbpedia.org/resource/Acetyl +
, http://dbpedia.org/resource/Acetyl_chloride +
, http://dbpedia.org/resource/Chemical_formula +
, http://dbpedia.org/resource/Chemical_reaction +
, http://dbpedia.org/resource/Ethanol +
, http://dbpedia.org/resource/Acetic_anhydride +
, http://dbpedia.org/resource/Acetaldehyde +
, http://dbpedia.org/resource/Chemical_synthesis +
, http://dbpedia.org/resource/Coenzyme_A +
, http://dbpedia.org/resource/Acid +
, http://dbpedia.org/resource/Ethyl_acetate +
, http://dbpedia.org/resource/Carbocation +
, http://dbpedia.org/resource/WHO_Model_List_of_Essential_Medicines +
, http://dbpedia.org/resource/Fischer_esterification +
, http://dbpedia.org/resource/Cervix +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Photographic_chemicals +
, http://dbpedia.org/resource/Terephthalic_acid +
, http://dbpedia.org/resource/Paint +
, http://dbpedia.org/resource/German_language +
, http://dbpedia.org/resource/Ketene +
, http://dbpedia.org/resource/Organic_redox_reaction +
, http://dbpedia.org/resource/Octane +
, http://dbpedia.org/resource/Water +
, http://dbpedia.org/resource/Esters +
, http://dbpedia.org/resource/Polymers +
, http://dbpedia.org/resource/Fermentation_%28biochemistry%29 +
, http://dbpedia.org/resource/Ethyl_bromoacetate +
, http://dbpedia.org/resource/Japan +
, http://dbpedia.org/resource/Acetyl_group +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Otologicals +
, http://dbpedia.org/resource/Primate +
, http://dbpedia.org/resource/Hydrophile +
, http://dbpedia.org/resource/Actinium +
, http://dbpedia.org/resource/Limewater +
, http://dbpedia.org/resource/Germany +
, http://dbpedia.org/resource/Organic_compound +
, http://dbpedia.org/resource/Lead_carbonate +
, http://dbpedia.org/resource/Trifluoroacetic_acid +
, http://dbpedia.org/resource/Ion +
, http://dbpedia.org/resource/Convection +
, http://dbpedia.org/resource/Preferred_IUPAC_name +
, http://dbpedia.org/resource/Arsenic_trioxide +
, http://dbpedia.org/resource/Saturn_%28mythology%29 +
, http://dbpedia.org/resource/Skeletal_formula +
, http://dbpedia.org/resource/Fat +
, http://dbpedia.org/resource/Heteropoly_acid +
, http://dbpedia.org/resource/Millennium_Chemicals +
, http://dbpedia.org/resource/Butanone +
, http://dbpedia.org/resource/Acetylation +
, http://dbpedia.org/resource/Molarity +
, http://dbpedia.org/resource/Atmosphere_%28unit%29 +
, http://dbpedia.org/resource/Microbiological_culture +
, http://dbpedia.org/resource/Descaling_agent +
, http://dbpedia.org/resource/Organic_peroxide +
, http://dbpedia.org/resource/Lead%28II%29_acetate +
, http://dbpedia.org/resource/Photographic_film +
, http://dbpedia.org/resource/Henri_Dreyfus +
, http://dbpedia.org/resource/Heck_reaction +
, http://dbpedia.org/resource/Carbon_disulfide +
, http://dbpedia.org/resource/Acetogen +
, http://dbpedia.org/resource/Cider +
, http://dbpedia.org/resource/Cellulose_acetate +
, http://dbpedia.org/resource/Excretion +
, http://dbpedia.org/resource/Impurity +
, http://dbpedia.org/resource/Samsung +
, http://dbpedia.org/resource/Enthalpy +
, http://dbpedia.org/resource/Radio_telescope +
, http://dbpedia.org/resource/Developing_world +
, http://dbpedia.org/resource/Iontophoresis +
, http://dbpedia.org/resource/Palladium%28II%29_acetate +
, http://dbpedia.org/resource/Iron%28III%29_chloride +
, http://dbpedia.org/resource/Mordant +
, http://dbpedia.org/resource/Large_Molecule_Heimat +
, http://dbpedia.org/resource/Manganese +
, http://dbpedia.org/resource/Food +
, http://dbpedia.org/resource/British_Celanese +
, http://dbpedia.org/resource/Electrolysis +
, http://dbpedia.org/resource/Malt +
, http://dbpedia.org/resource/Tetrachloroethylene +
, http://dbpedia.org/resource/Textile +
, http://dbpedia.org/resource/Potassium_acetate +
, http://dbpedia.org/resource/Diethyl_ether +
, http://dbpedia.org/resource/Metal_carbonyl +
, http://dbpedia.org/resource/Acetamide +
, http://dbpedia.org/resource/Berkeley-Illinois-Maryland_Association +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Organic_compounds_with_2_carbon_atoms +
, http://dbpedia.org/resource/Svensk_Etanolkemi +
, http://dbpedia.org/resource/PH +
, http://dbpedia.org/resource/Lithium_aluminium_hydride +
, http://dbpedia.org/resource/Fungicide +
, http://dbpedia.org/resource/Ester +
, http://dbpedia.org/resource/Alkyl_group +
, http://dbpedia.org/resource/Thionyl_chloride +
, http://dbpedia.org/resource/Carbon_tetrachloride +
, http://dbpedia.org/resource/Chlorination_reaction +
, http://dbpedia.org/resource/Sodium_acetate +
, http://dbpedia.org/resource/Alcohol_%28chemistry%29 +
, http://dbpedia.org/resource/Verdigris +
, http://dbpedia.org/resource/Conjugate_acid +
, http://dbpedia.org/resource/Antibacterial +
, http://dbpedia.org/resource/Hermann_Kolbe +
, http://dbpedia.org/resource/Miscibility +
, http://dbpedia.org/resource/Acids_in_wine +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Household_chemicals +
, http://dbpedia.org/resource/Precipitation_%28chemistry%29 +
, http://dbpedia.org/resource/Naphtha +
, http://dbpedia.org/resource/Carbohydrate +
, http://dbpedia.org/resource/Base_%28chemistry%29 +
, http://dbpedia.org/resource/Wagner-Meerwein_rearrangement +
, http://dbpedia.org/resource/Ethylene +
, http://dbpedia.org/resource/Perchloric_acid +
, http://dbpedia.org/resource/Celanese +
, http://dbpedia.org/resource/Monomer +
, http://dbpedia.org/resource/Vaginal_lubrication +
, http://dbpedia.org/resource/Winemaking +
, http://dbpedia.org/resource/Zinc +
, http://dbpedia.org/resource/Cacodyl_oxide +
, http://dbpedia.org/resource/Solvent +
, http://dbpedia.org/resource/Symbol_%28chemistry%29 +
, http://dbpedia.org/resource/Miscible +
, http://dbpedia.org/resource/Fractional_freezing +
, http://dbpedia.org/resource/Green_chemistry +
, http://dbpedia.org/resource/Ethanol_fermentation +
, http://dbpedia.org/resource/Bromoacetic_acid +
, http://dbpedia.org/resource/Fatty_acids +
, http://dbpedia.org/resource/Trichloroacetic_acid +
, http://dbpedia.org/resource/Hydrogen_bond +
, http://dbpedia.org/resource/Acetonitrile +
, http://dbpedia.org/resource/Water-gas_shift_reaction +
, http://dbpedia.org/resource/Human +
, http://dbpedia.org/resource/Ethylene_oxide +
, http://dbpedia.org/resource/Acrylic_lacquer +
, http://dbpedia.org/resource/Anhydride +
, http://dbpedia.org/resource/Aluminium_oxide +
, http://dbpedia.org/resource/File:Acetic_acid_deprotonation.png +
, http://dbpedia.org/resource/File:Methanol_formylation.png +
, http://dbpedia.org/resource/File:AceticAcid012.jpg +
, http://dbpedia.org/resource/Camphene +
, http://dbpedia.org/resource/File:Acetic_acid_1884_plant.jpg +
, http://dbpedia.org/resource/EU_classification +
, http://dbpedia.org/resource/Carbonylation +
, http://dbpedia.org/resource/File:AceticAcid010.png +
, http://dbpedia.org/resource/Millimeter_Array +
, http://dbpedia.org/resource/Alkyne_hydration +
, http://dbpedia.org/resource/E_number +
, http://dbpedia.org/resource/Category:E-number_additives +
, http://dbpedia.org/resource/Soil +
, http://dbpedia.org/resource/Acetic_acid_%28data_page%29 +
, http://dbpedia.org/resource/List_of_H-phrases +
, http://dbpedia.org/resource/Iron%28II%29_acetate +
, http://dbpedia.org/resource/Isobornyl_acetate +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Acids_in_wine +
, http://dbpedia.org/resource/Colour_reaction +
, http://dbpedia.org/resource/Recrystallization_%28chemistry%29 +
, http://dbpedia.org/resource/Acid%E2%80%93base_reaction +
, http://dbpedia.org/resource/Sodium_bicarbonate +
, http://dbpedia.org/resource/Calcium_acetate +
, http://dbpedia.org/resource/Polyvinyl_acetate +
, http://dbpedia.org/resource/Protein_Data_Bank +
, http://dbpedia.org/resource/Iridium +
, http://dbpedia.org/resource/Ketonic_decarboxylation +
, http://dbpedia.org/resource/Beer +
|
| http://dbpedia.org/property/align
|
none
|
| http://dbpedia.org/property/caption
|
Two typical organic reactions of acetic acid
|
| http://dbpedia.org/property/imagefile
|
Acetic acid.jpg
|
| http://dbpedia.org/property/imagefilel
|
Essigsäure - Acetic acid.svg
, Acetic-acid-2D-skeletal.svg
|
| http://dbpedia.org/property/imagefiler
|
Acetic-acid-CRC-GED-3D-balls-B.png
, Acetic-acid-CRC-GED-3D-vdW-B.png
|
| http://dbpedia.org/property/imagename
|
Sample of acetic acid in a reagent bottle
|
| http://dbpedia.org/property/imagenamel
|
Skeletal formula of acetic acid with all explicit hydrogens added
, Skeletal formula of acetic acid
|
| http://dbpedia.org/property/imagenamer
|
Spacefill model of acetic acid
, Ball and stick model of acetic acid
|
| http://dbpedia.org/property/imagesize
|
244
|
| http://dbpedia.org/property/innerstyle
|
display:flex;
|
| http://dbpedia.org/property/othernames
|
Vinegar ; Hydrogen acetate; Methanecarboxylic acid
|
| http://dbpedia.org/property/pin
|
Acetic acid
|
| http://dbpedia.org/property/systematicname
|
Ethanoic acid
|
| http://dbpedia.org/property/verifiedfields
|
changed
|
| http://dbpedia.org/property/verifiedrevid
|
477238786
|
| http://dbpedia.org/property/watchedfields
|
changed
|
| http://dbpedia.org/property/width
|
400
|
| http://dbpedia.org/property/wikiPageUsesTemplate
|
http://dbpedia.org/resource/Template:Ebicite +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Keggcite +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Chembox_Pharmacology +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Acetates +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Use_Oxford_spelling +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Nbsp +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Notelist +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Cascite +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Chemspidercite +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Fdacite +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Pp-move-indef +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Stdinchicite +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Drugbankcite +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Chembox_Properties +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Chembox +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Chembox_Identifiers +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Chembox_Hazards +
, http://dbpedia.org/resource/Template:ATC +
, http://dbpedia.org/resource/Template:H3O%2B +
, http://dbpedia.org/resource/Template:ICSC +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Reflist +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Authority_control +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Redirect-distinguish +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Gynecological_anti-infectives_and_antiseptics +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Cvt +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Otologicals +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Chem2 +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Portal_bar +
, http://dbpedia.org/resource/Template:IPAc-en +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Chembox_Thermochemistry +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Main +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Use_dmy_dates +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Commons +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Convert +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Efn +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Short_description +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Fatty_acids +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Image_frame +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Molecules_detected_in_outer_space +
, http://dbpedia.org/resource/Template:GHS07 +
, http://dbpedia.org/resource/Template:GHS02 +
, http://dbpedia.org/resource/Template:H-phrases +
, http://dbpedia.org/resource/Template:P-phrases +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Chembox_Related +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Chemboximage +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Citation_needed +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Biochem_reaction_subunit +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Featured_article +
, http://dbpedia.org/resource/Template:%21 +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Wiktionary +
, http://dbpedia.org/resource/Template:GHS05 +
|
| http://purl.org/dc/terms/subject
|
http://dbpedia.org/resource/Category:Household_chemicals +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Organic_compounds_with_2_carbon_atoms +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Acetic_acids +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Commodity_chemicals +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Otologicals +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Acids_in_wine +
, http://dbpedia.org/resource/Category:E-number_additives +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Antiseptics +
, http://dbpedia.org/resource/Category:World_Health_Organization_essential_medicines +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Flavors +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Solvents +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Photographic_chemicals +
|
| http://purl.org/linguistics/gold/hypernym
|
http://dbpedia.org/resource/Compound +
|
| http://www.w3.org/ns/prov#wasDerivedFrom
|
http://en.wikipedia.org/wiki/Acetic_acid?oldid=1120984344&ns=0 +
|
| http://xmlns.com/foaf/0.1/depiction
|
http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Essigs%C3%A4ure_-_Acetic_acid.svg +
, http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Acetic-acid-CRC-GED-3D-balls-B.png +
, http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Acetic-acid-CRC-GED-3D-vdW-B.png +
, http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/AceticAcid010.png +
, http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/AceticAcid012.jpg +
, http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Acetic_acid.jpg +
, http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Ethanol_Skelett.svg +
, http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Acetic_acid_1884_plant.jpg +
, http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Acetic_acid_Structural_Formula_V1.svg +
, http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Acetic_acid_deprotonation.png +
, http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Acetic_Acid_Hydrogenbridge_V.1.svg +
, http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Acetic-acid-2D-skeletal.svg +
, http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Acetyl_chloride.svg +
, http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Methanol_formylation.png +
|
| http://xmlns.com/foaf/0.1/isPrimaryTopicOf
|
http://en.wikipedia.org/wiki/Acetic_acid +
|
| owl:differentFrom |
http://dbpedia.org/resource/Asceticism +
|
| owl:sameAs |
http://sh.dbpedia.org/resource/Sir%C4%87etna_kiselina +
, http://si.dbpedia.org/resource/%E0%B6%87%E0%B7%83%E0%B7%92%E0%B6%A7%E0%B7%92%E0%B6%9A%E0%B7%8A_%E0%B6%85%E0%B6%B8%E0%B7%8A%E0%B6%BD%E0%B6%BA +
, http://www.wikidata.org/entity/Q47512 +
, http://qu.dbpedia.org/resource/Mama_aqha_p%27uchqu +
, http://de.dbpedia.org/resource/Essigs%C3%A4ure +
, http://be.dbpedia.org/resource/%D0%92%D0%BE%D1%86%D0%B0%D1%82%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D1%96%D1%81%D0%BB%D0%B0%D1%82%D0%B0 +
, http://dbpedia.org/resource/Acetic_acid +
, http://pt.dbpedia.org/resource/%C3%81cido_etanoico +
, http://it.dbpedia.org/resource/Acido_acetico +
, http://simple.dbpedia.org/resource/Acetic_acid +
, http://fi.dbpedia.org/resource/Etikkahappo +
, http://ru.dbpedia.org/resource/%D0%A3%D0%BA%D1%81%D1%83%D1%81%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D0%B8%D1%81%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%B0 +
, http://mk.dbpedia.org/resource/%D0%9E%D1%86%D0%B5%D1%82%D0%BD%D0%B0_%D0%BA%D0%B8%D1%81%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0 +
, http://ky.dbpedia.org/resource/%D0%A3%D0%BA%D1%81%D1%83%D1%81_%D0%BA%D0%B8%D1%81%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%B0%D1%81%D1%8B +
, http://es.dbpedia.org/resource/%C3%81cido_ac%C3%A9tico +
, http://cs.dbpedia.org/resource/Kyselina_octov%C3%A1 +
, http://ml.dbpedia.org/resource/%E0%B4%85%E0%B4%B8%E0%B4%B1%E0%B5%8D%E0%B4%B1%E0%B4%BF%E0%B4%95%E0%B5%8D_%E0%B4%85%E0%B4%AE%E0%B5%8D%E0%B4%B2%E0%B4%82 +
, http://ast.dbpedia.org/resource/%C3%81cidu_ac%C3%A9tico +
, http://la.dbpedia.org/resource/Acidum_aceticum +
, http://www4.wiwiss.fu-berlin.de/sider/resource/drugs/175 +
, http://sco.dbpedia.org/resource/Acetic_acid +
, http://ms.dbpedia.org/resource/Asid_asetik +
, http://th.dbpedia.org/resource/%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%94%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%AA%E0%B9%89%E0%B8%A1 +
, http://li.dbpedia.org/resource/Aekzoer +
, http://ro.dbpedia.org/resource/Acid_acetic +
, http://zh.dbpedia.org/resource/%E4%B9%99%E9%85%B8 +
, http://ga.dbpedia.org/resource/Aig%C3%A9ad_eat%C3%A1n%C3%B3ch +
, http://hu.dbpedia.org/resource/Ecetsav +
, http://pl.dbpedia.org/resource/Kwas_octowy +
, http://tl.dbpedia.org/resource/Asidong_asetiko +
, http://lt.dbpedia.org/resource/Acto_r%C5%ABg%C5%A1tis +
, http://cy.dbpedia.org/resource/Asid_asetig +
, http://io.dbpedia.org/resource/Acetat-acido +
, http://lv.dbpedia.org/resource/Eti%C4%B7sk%C4%81be +
, http://is.dbpedia.org/resource/Ediks%C3%BDra +
, http://d-nb.info/gnd/4153052-4 +
, http://da.dbpedia.org/resource/Eddikesyre +
, http://fa.dbpedia.org/resource/%D8%A7%D8%B3%D8%AA%DB%8C%DA%A9_%D8%A7%D8%B3%DB%8C%D8%AF +
, http://pa.dbpedia.org/resource/%E0%A8%90%E0%A8%B8%E0%A9%80%E0%A8%9F%E0%A8%BF%E0%A8%95_%E0%A8%A4%E0%A9%87%E0%A8%9C%E0%A8%BC%E0%A8%BE%E0%A8%AC +
, http://tr.dbpedia.org/resource/Asetik_asit +
, http://war.dbpedia.org/resource/Aksido_Asetico +
, http://ko.dbpedia.org/resource/%EC%95%84%EC%84%B8%ED%8A%B8%EC%82%B0 +
, http://ia.dbpedia.org/resource/Acido_acetic +
, http://uz.dbpedia.org/resource/Sirka_kislota +
, http://min.dbpedia.org/resource/Asam_asetat +
, http://et.dbpedia.org/resource/Etaanhape +
, http://hy.dbpedia.org/resource/%D5%94%D5%A1%D6%81%D5%A1%D5%AD%D5%A1%D5%A9%D5%A9%D5%B8%D6%82 +
, http://ca.dbpedia.org/resource/%C3%80cid_ac%C3%A8tic +
, http://sv.dbpedia.org/resource/%C3%84ttiksyra +
, http://ta.dbpedia.org/resource/%E0%AE%85%E0%AE%9A%E0%AE%BF%E0%AE%9F%E0%AF%8D%E0%AE%9F%E0%AE%BF%E0%AE%95%E0%AF%8D_%E0%AE%95%E0%AE%BE%E0%AE%9F%E0%AE%BF +
, http://hi.dbpedia.org/resource/%E0%A4%8F%E0%A4%B8%E0%A4%BF%E0%A4%9F%E0%A4%BF%E0%A4%95_%E0%A4%85%E0%A4%AE%E0%A5%8D%E0%A4%B2 +
, http://sl.dbpedia.org/resource/Etanojska_kislina +
, http://eu.dbpedia.org/resource/Azido_azetiko +
, http://id.dbpedia.org/resource/Asam_asetat +
, http://fr.dbpedia.org/resource/Acide_ac%C3%A9tique +
, http://sq.dbpedia.org/resource/Acidi_etanoik_ose_acidi_acetik +
, http://no.dbpedia.org/resource/Eddiksyre +
, http://bs.dbpedia.org/resource/Sir%C4%87etna_kiselina +
, http://hr.dbpedia.org/resource/Octena_kiselina +
, http://ka.dbpedia.org/resource/%E1%83%AB%E1%83%9B%E1%83%90%E1%83%A0%E1%83%9B%E1%83%9F%E1%83%90%E1%83%95%E1%83%90 +
, http://te.dbpedia.org/resource/%E0%B0%8E%E0%B0%B8%E0%B0%BF%E0%B0%9F%E0%B0%BF%E0%B0%95%E0%B1%8D_%E0%B0%86%E0%B0%AE%E0%B1%8D%E0%B0%B2%E0%B0%82 +
, http://kk.dbpedia.org/resource/%D0%A1%D1%96%D1%80%D0%BA%D0%B5_%D2%9B%D1%8B%D1%88%D2%9B%D1%8B%D0%BB%D1%8B +
, http://kn.dbpedia.org/resource/%E0%B2%85%E0%B2%B8%E0%B2%BF%E0%B2%9F%E0%B2%BF%E0%B2%95%E0%B3%8D_%E0%B2%86%E0%B2%AE%E0%B3%8D%E0%B2%B2 +
, http://ur.dbpedia.org/resource/%D8%A7%DB%8C%D8%B3%DB%8C%D9%B9%DA%A9_%D8%A7%DB%8C%D8%B3%DA%88 +
, http://gl.dbpedia.org/resource/%C3%81cido_ac%C3%A9tico +
, http://ar.dbpedia.org/resource/%D8%AD%D9%85%D8%B6_%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%84%D9%8A%D9%83 +
, http://sr.dbpedia.org/resource/%D0%A1%D0%B8%D1%80%D1%9B%D0%B5%D1%82%D0%BD%D0%B0_%D0%BA%D0%B8%D1%81%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0 +
, http://commons.dbpedia.org/resource/Acetic_acid +
, http://bg.dbpedia.org/resource/%D0%9E%D1%86%D0%B5%D1%82%D0%BD%D0%B0_%D0%BA%D0%B8%D1%81%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0 +
, http://nl.dbpedia.org/resource/Azijnzuur +
, http://vi.dbpedia.org/resource/Acid_acetic +
, http://su.dbpedia.org/resource/Asam_as%C3%A9tat +
, https://global.dbpedia.org/id/4Q1Lr +
, http://el.dbpedia.org/resource/%CE%9F%CE%BE%CE%B9%CE%BA%CF%8C_%CE%BF%CE%BE%CF%8D +
, http://bn.dbpedia.org/resource/%E0%A6%85%E0%A7%8D%E0%A6%AF%E0%A6%BE%E0%A6%B8%E0%A6%BF%E0%A6%9F%E0%A6%BF%E0%A6%95_%E0%A6%85%E0%A7%8D%E0%A6%AF%E0%A6%BE%E0%A6%B8%E0%A6%BF%E0%A6%A1 +
, http://he.dbpedia.org/resource/%D7%97%D7%95%D7%9E%D7%A6%D7%94_%D7%90%D7%A6%D7%98%D7%99%D7%AA +
, http://af.dbpedia.org/resource/Asynsuur +
, http://sk.dbpedia.org/resource/Kyselina_octov%C3%A1 +
, http://nn.dbpedia.org/resource/Eddiksyre +
, http://az.dbpedia.org/resource/Sirk%C9%99_tur%C5%9Fusu +
, http://azb.dbpedia.org/resource/%D8%A7%D8%B3%D8%AA%DB%8C%DA%A9_%D8%A7%D8%B3%DB%8C%D8%AF +
, http://eo.dbpedia.org/resource/Acetata_acido +
, http://jv.dbpedia.org/resource/Asem_asetat +
, http://ja.dbpedia.org/resource/%E9%85%A2%E9%85%B8 +
, http://rdf.freebase.com/ns/m.0bsk8 +
, http://uk.dbpedia.org/resource/%D0%9E%D1%86%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B0_%D0%BA%D0%B8%D1%81%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%B0 +
, http://www4.wiwiss.fu-berlin.de/drugbank/resource/drugs/DB03166 +
|
| rdf:type |
http://umbel.org/umbel/rc/ChemicalSubstanceType +
, http://dbpedia.org/ontology/ChemicalSubstance +
, http://dbpedia.org/ontology/ChemicalCompound +
, http://www.ontologydesignpatterns.org/ont/dul/DUL.owl#ChemicalObject +
, http://www.wikidata.org/entity/Q11173 +
|
| rdfs:comment |
Azijnzuur (systematische naam ethaanzuur) … Azijnzuur (systematische naam ethaanzuur) is een zwak zuur met een kenmerkende stekende geur. Het heeft als formule CH3-COOH (soms ook geschreven als H3C-COOH). Azijnzuur is, na mierenzuur, het eenvoudigste carbonzuur en de wetenschappelijke naam was vroeger dan ook methaancarbonzuur. Zuiver watervrij azijnzuur wordt ook wel ijsazijn genoemd, en is een kleurloze vloeistof die bij temperatuur lager dan 17 °C stolt tot heldere kleurloze kristallen (vandaar de naam ijsazijn). Indien ijsazijn in een (trillingvrije) koelkast wordt geplaatst, kan het tot beneden het stolpunt worden gekoeld terwijl het toch een vloeistof blijft. Het is dan een onderkoelde vloeistof geworden; een geringe fysieke verstoring doet de vloeistof dan direct stollen.ring doet de vloeistof dan direct stollen.
, L'àcid acètic o àcid etanoic és el més imp … L'àcid acètic o àcid etanoic és el més important dels àcids carboxílics. La seva fórmula química és o bé . Malgrat el nom sistemàtic és àcid etanoic, la IUPAC prefereix (PIN) el nom àcid acètic perquè és un nom d'ús generalitzat en la indústria i entre els investigadors. El nom acètic prové de la paraula llatina acētum, que significa 'vinagre' (vi agre), ja que és el component característic del vinagre, que s'ha produït per oxidació de l'etanol present al vi, i que és el principal responsable del seu gust i olor agre. En els organismes vius és, en forma d'acetilcoenzim A, el punt de pas obligat entre el metabolisme dels glúcids i el dels lípids metabolisme dels glúcids i el dels lípids
, El ácido acético (también llamado ácido me … El ácido acético (también llamado ácido metilcarboxílico o ácido etanoico) puede encontrarse en forma de ion acetato. Se encuentra en el vinagre, y es el principal responsable de su sabor y olor agrios. Su fórmula es CH3-COOH (C2H4O2). De acuerdo con la IUPAC, se denomina sistemáticamente ácido etanoico. Es el segundo ácido carboxílico más simple después del ácido fórmico o metanoico, que solo tiene un carbono, y antes del ácido propanoico, que ya tiene una cadena de tres carbonos. El punto de fusión es 16,6 °C y el punto de ebullición es 117,9 °C.6 °C y el punto de ebullición es 117,9 °C.
, 酢酸（さくさん、醋酸、英: acetic acid）は、簡単なカルボン酸の一種である … 酢酸（さくさん、醋酸、英: acetic acid）は、簡単なカルボン酸の一種である。IUPAC命名法では、酢酸は許容慣用名であり、系統名はエタン酸 (ethanoic acid) である。純粋なものは冬に凍結することから氷酢酸（ひょうさくさん）と呼ばれる。2分子の酢酸が脱水縮合すると別の化合物の無水酢酸となる。 食酢（す、ヴィネガー）に含まれる弱酸で、強い酸味と刺激臭を持つ。遊離酸・塩・エステルの形で植物界に広く分布する。酸敗したミルク・チーズのなかにも存在する。 試薬や工業品として重要であり、合成樹脂のアセチルセルロースや接着剤のポリ酢酸ビニルなどの製造に使われる。全世界での消費量は年間およそ6.5メガトンである。このうち1.5メガトンが再利用されており、残りは石油化学原料から製造される。生物資源からの製造も研究されているが、大規模なものには至っていない。から製造される。生物資源からの製造も研究されているが、大規模なものには至っていない。
, Το οξικό οξύ (αγγλικά acetic acid, Ε260) ε … Το οξικό οξύ (αγγλικά acetic acid, Ε260) είναι οργανική χημική ένωση, με μοριακό τύπο C2H4O2, αν και συνηθέστερα παριστάνεται με τους ημισυντακτικούς τύπους CH3COOH και CH3CO2H, ή και συντομογραφικά Me ή OH. Πιο συγκεκριμένα, το οξικό οξύ είναι το καρβοξυλικό οξύ που δίνει στο ξύδι τη γνωστή (ξινή) γεύση και οσμή. Το χημικά καθαρό οξικό οξύ, στις «κανονικές συνθήκες περιβάλλοντος», δηλαδή σε θερμοκρασία 25 °C και υπό πίεση 1 atm, είναι άχρωμο υγρό, που πολλές φορές αποκαλείται «παγόμορφο» (glacial). Το ξύδι αποτελείται από οξικό οξύ σε περιεκτικότητα που κυμαίνεται περίπου από 4% - 8% σε οξικό οξύ κατ' όγκο, οπότε το οξικό οξύ είναι το δεύτερο κυριότερο συστατικό του ξυδιού, μετά από το νερό. Εκτός από την παραγωγή του οικιακού ξυδιού, το οξικό οξύ παράγεται περισσότερο ως πρόδρομη ένωση γ παράγεται περισσότερο ως πρόδρομη ένωση γ
, Asam asetat, asam etanoat atau asam cuka a … Asam asetat, asam etanoat atau asam cuka adalah salah satu senyawa organik yang berada dalam golongan asam alkanoat. Asam asetat pekat (disebut asam asetat glasial) adalah cairan higroskopis tak berwarna, dan memiliki titik beku 16,7°C. Asam asetat adalah komponen utama cuka (3–9%) selain air. Asam asetat berasa asam dan berbau menyengat. Selain diproduksi untuk cuka konsumsi rumah tangga, asam asetat juga diproduksi sebagai prekursor untuk senyawa lain seperti polivinil asetat dan selulosa asetat. Meskipun digolongkan sebagai asam lemah, asam asetat pekat bersifat korosif dan dapat menyebabkan iritasi pada kulit. dan dapat menyebabkan iritasi pada kulit.
, 아세트산(acetic acid) 또는 초산(醋酸)은 대표적인 카복실산 중 하나이다. 시성식은 CH3COOH이다. 식초의 주성분으로 3~5%정도 함유되어 있어식초의 신맛을 내기 때문에 초산이라고도 한다. 레몬 등의 과일에 소량 들어있기도 한다. 순수한 것은 어는점이 높아 겨울철에 쉽게 고체 상태로 되므로 빙초산(氷醋酸)이라고도 한다.
, У́ксусная кислота́ (эта́новая кислота, в б … У́ксусная кислота́ (эта́новая кислота, в быту «у́ксус», химическая формула — C2H4O2 или CH3COOH, AcOH) — cлабая органическая кислота, относящаяся к классу предельных карбоновых кислот. При стандартных условиях уксусная кислота — это одноосновная карбоновая кислота, представляющая собой бесцветную жидкость с характерным запахом и кислым вкусом. Соли и сложные эфиры уксусной кислоты называются ацета́тами.ры уксусной кислоты называются ацета́тами.
, Kwas octowy, CH3COOH – organiczny związek chemiczny z grupy kwasów karboksylowych.
, О́цтова кислота́ — органічна сполука, одно … О́цтова кислота́ — органічна сполука, одноосновна карбонова кислота складу CH3COOH. За звичайних умов є безбарвною рідиною із різким запахом. Температура плавлення чистої кислоти дещо нижча від кімнатної температури, при замерзанні вона перетворюється на безбарвні кристали — це дало їй технічне найменування льодяна оцтова кислота. Взаємодіючи з металами, лугами та спиртами, оцтова кислота утворює ряд солей та естерів — ацетатів (етаноатів).д солей та естерів — ацетатів (етаноатів).
, حمض الخل أو حمض الخليك أو حمض الأسيتيك (با … حمض الخل أو حمض الخليك أو حمض الأسيتيك (بالإنجليزية: Acetic acid)، المعروف أيضا باسم حمض الإيثانويك، وصيغته CH3COOH، وهو مركب كيميائي عضوي، وحمض كربوكسيلي عضوي، يعطي الخل طعمه الحامض ورائحته النفاذة. حمض الخل النقي والخالي من الماء (حمض الخل الجليدي: وسمي كذلك لأنه يتجمد إذا انخفضت درجة حرارة الجو عن 16.8 °م) هو سائل عديم اللون يمتص الماء من الجو المحيط (الاسترطاب)، ويتجمد تحت 16.7° م إلى بلورات صلبة عديمة اللون. حمض الخل هو مادة أكالة، وبخاره يسبب التهيج للعيون، وجفاف وحرق الأنف، واحتقان الحلق والرئتين. وهو حمض ضعيف لأنه في الظروف القياسية لدرجة الحرارة، والضغط يتواجد الحمض المتفكك في توازن مع الشكل غير المتفكك في شكل محاليل مائية، على النقيض من الحموض القوية، التي تنفصل تمامًا.لنقيض من الحموض القوية، التي تنفصل تمامًا.
, Aceta acido, sisteme ankaŭ nomata Etanoata … Aceta acido, sisteme ankaŭ nomata Etanoata acido, estas karboksilata acido kun kemia struktura formulo CH3-COOH. En Normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo ĝi estas senkolora likvaĵo kun pikanta odoro. Je normaj atmosfera premo senakva aceta acido degelas je temperaturo 16.7 ° C kaj bolas je temperaturo 118.1 ° C. En tiuj kondiĉoj la acetata acido estas nomata glacia acetata acido kaj ĝi estas akragusta kaj iritaflara. Krom la produktado de hejma vinagro, ĝi estas ĉefe uzata kiel antaŭilo de la povinila acetato kaj celuloza acetato. Kvankam ĝi estas klasifikata kiel malforta acido, koncentrita acetata acido estas koroda kaj atakeblas la haŭton.cido estas koroda kaj atakeblas la haŭton.
, Azido azetikoa konposatu organiko bat da. … Azido azetikoa konposatu organiko bat da. Formula kimiko hau du: CH3-COOH (C2H4O2). Kolorerik gabeko likidoa da. Azido azetikoa ozpinaren osagai nagusia da. sailkatzen den arren, kontzentrazio altuetan korrosiboa da, eta gizakiaren larruazalari kalte egin diezaioke. Azido azetiko sinpleena azido karboxilikoa da. Konposatu garrantzitsua da erreaktiboetan eta industria kimikoan, batez ere , argazki filma eta polibinil azetatoa ekoizteko. Zuntz sintetikoetan ere erabil daiteke. Etxebizitzetan, diluituta erabiltzen da. Kaltzioa kentzeko (E260) eta ongailutzat erabiltzen da.zeko (E260) eta ongailutzat erabiltzen da.
, Essigsäure (systematisch Ethansäure, latei … Essigsäure (systematisch Ethansäure, lateinisch acidum aceticum) ist eine farblose, ätzende, hygroskopische, brennbare Flüssigkeit aus der Gruppe der Carbonsäuren. Es handelt sich um eine einfache Carbonsäure der Zusammensetzung C2H4O2 und der Halbstrukturformel CH3COOH. Sie weist einen charakteristischen sauren Geschmack und Geruch auf. Sie ist eine schwache Säure, die in wässriger Lösung nur teilweise dissoziiert.ässriger Lösung nur teilweise dissoziiert.
, L'acido acetico (nome IUPAC acido etanoico … L'acido acetico (nome IUPAC acido etanoico) è un composto chimico organico la cui formula chimica è CH3COOH, meglio conosciuto per conferire all'aceto il suo caratteristico sapore acre e il suo odore pungente. L'acido acetico puro, anidro (ovvero privo di acqua), chiamato acido acetico glaciale, a temperatura ambiente è un liquido incolore che attrae acqua dall'ambiente (igroscopia) e che congela al di sotto dei 16,7 °C (62 °F) in un solido cristallino incolore. L'acido acetico è corrosivo, e i suoi vapori causano irritazione agli occhi, infiammazione delle vie respiratorie e congestione dei polmoni, ma chimicamente è un acido debole per via della sua limitata capacità di dissociarsi in soluzioni acquose.acità di dissociarsi in soluzioni acquose.
, L'acide éthanoïque ou acide acétique est u … L'acide éthanoïque ou acide acétique est un acide carboxylique avec une chaîne carbonée théorique en C2, analogue à l'éthane, de formule semi-développée CH3-CO-OH ou courte AcOH, où Ac signifie « CH3CO », du groupe acétyle. L'adjectif du nom courant provient du latin acetum, signifiant vinaigre. En effet, l'acide acétique représente le principal constituant du vinaigre après l'eau, puisqu'il lui donne son goût acide et son odeur piquante détectable à partir d'1 ppm.deur piquante détectable à partir d'1 ppm.
, Ättiksyra eller etansyra, är den enklaste … Ättiksyra eller etansyra, är den enklaste karboxylsyran efter myrsyra. Dess kemiska formel är CH3COOH men den förkortas ofta HOAc där Ac betecknar en acetylgrupp CH3-C(=O). Något oegentligt förekommer även, särskilt i samband med syra-basreaktioner, även förkortningen HAc där Ac då får uttydas som en acetatgrupp CH3-COO. I utspädd form kallas den ättika och är en vanlig hushållskemikalie som används främst för inläggningar och rengöring. Liksom många andra karboxylsyror bildar ättiksyra enkelt sin anhydrid, acetylacetat ((CH3CO)2O).lt sin anhydrid, acetylacetat ((CH3CO)2O).
, Acetic acid /əˈsiːtɪk/, systematically nam … Acetic acid /əˈsiːtɪk/, systematically named ethanoic acid /ˌɛθəˈnoʊɪk/, is an acidic, colourless liquid and organic compound with the chemical formula CH3COOH (also written as CH3CO2H, C2H4O2, or HC2H3O2). Vinegar is at least 4% acetic acid by volume, making acetic acid the main component of vinegar apart from water and other trace elements.apart from water and other trace elements.
, Kyselina octová (lat. acidum aceticum), et … Kyselina octová (lat. acidum aceticum), ethanová kyselina, je druhá nejjednodušší jednosytná organická (karboxylová) kyselina. Je to za normálních podmínek bezbarvá kapalina ostrého zápachu, dokonale mísitelná s vodou, s ethanolem i dimethyletherem. Čistá bezvodá kyselina tuhne za nižších teplot na bezbarvou až bílou krystalickou látku, připomínající led, které byl proto dán název ledová kyselina octová. Je hygroskopická, takže pohlcuje vzdušnou vlhkost. Její vodný roztok o koncentraci od 8 % se nazývá ocet.oztok o koncentraci od 8 % se nazývá ocet.
, 乙酸（ethanoic acid）又稱醋酸（acetic acid）、冰醋酸，化学式 … 乙酸（ethanoic acid）又稱醋酸（acetic acid）、冰醋酸，化学式，是一种有机一元酸和短链饱和脂肪酸，为食醋内酸味及刺激性气味的来源。近乎無水的纯乙酸（含水量1%以下）稱為「冰醋酸」，為无色的吸湿性晶体，凝固点为16~17℃（62℉）。尽管乙酸是一种弱酸，但是它具有腐蚀性，其蒸汽对眼和鼻有刺激性作用，聞起來有一股刺鼻的酸臭味。 乙酸是第二简单的羧酸（仅次于甲酸），其分子由一個甲基一個羧基构成。乙酸是一种重要的化学试剂；在化学工业中，它被用来制造聚对苯二甲酸乙二酯，后者即饮料瓶的主要成分。乙酸也被用来制造电影胶片所需要的醋酸纤维素和木材用胶粘剂中的聚乙酸乙烯酯，以及很多合成纤维和织物。家庭中，乙酸稀溶液常被用作除垢剂。食品工业方面，乙酸是欧盟食品添加剂列表规定的一种酸度调节剂，编号为E260。 每年世界范围内的乙酸需求量在650万吨左右。其中大约150万吨是循环再利用的，剩下的500万吨通过石化原料直接制取或通过生物发酵制取。约150万吨是循环再利用的，剩下的500万吨通过石化原料直接制取或通过生物发酵制取。
, Is aigéad carbocsaileach é an t-aigéad eat … Is aigéad carbocsaileach é an t-aigéad eatánóch , nó an t-aigéad aicéiteach, arb é is cúis le blas searbh agus le boladh géar an fhínéagair. CH3COOH is foirmle cheimiceach dó. Aigéad réasúnta lag atá ann, cosúil leis na haigéid alcánacha eile, ach mar sin féin, tá an t-aigéad glan sách dainséarach, agus é in ann craiceann a chreimeadh. Imoibrí agus ceimiceán tábhachtach é an t-aigéad aicéiteach a úsáidtear go forleathan mar amhábhar sa tionsclaíocht. Tugtar aicéatáití ar shalainn an aigéid aicéitigh.icéatáití ar shalainn an aigéid aicéitigh.
, O ácido acético (do latim acetum, azedo), … O ácido acético (do latim acetum, azedo), CH3COOH, oficialmente chamado ácido etanóico, é um ácido carboxílico (especificamente, um ácido monocarboxílico), saturado e de cadeia aberta. Em sua forma impura, é popularmente conhecido como vinagre (±4.0% de ácido acético em solução aquosa). Quando está livre de água é conhecido como ácido acético glacial. É conhecido por ser um ácido fraco, corrosivo, com vapores que causam irritação nos olhos, ardor no nariz e garganta e congestão pulmonar. Um reagente químico importante e largamente utilizado na industria química, usado na produção de politereftalato de etileno (PET), sendo este utilizado em garrafas de bebidas, o acetato de celulose utilizado na película fotográfica, o acetato de polivinil utilizado na cola de madeira, também utilizado para na cola de madeira, também utilizado para
|
| rdfs:label |
Οξικό οξύ
, Ácido acético
, Уксусная кислота
, Azido azetiko
, Azijnzuur
, Acido acetico
, Acetata acido
, 아세트산
, Àcid acètic
, Ácido etanoico
, Kyselina octová
, 酢酸
, Оцтова кислота
, Acide acétique
, Acetic acid
, Kwas octowy
, Asam asetat
, Aigéad eatánóch
, Ättiksyra
, Essigsäure
, 乙酸
, حمض الخليك
|
