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Le lamington est un gâteau traditionnel au … Le lamington est un gâteau traditionnel australien constitué de rectangles de gâteau éponge recouverts d'un glaçage au chocolat (parfois à la framboise) et roulé dans de la noix de coco séchée. La préparation appliquée en couche fine est absorbée par l'extérieur du gâteau après un temps de repos, ce qui lui donne une texture particulière. Le lamington reste un encas populaire à travers toute l'Australie et la Nouvelle-Zélande. Il est appelé affectueusement « lammo » par les Australiens.ctueusement « lammo » par les Australiens.
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2013
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French, Maurice
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Lammo
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Plat
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Q150
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Gâteau éponge, glaçage au chocolat, noix de coco
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978
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en
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Brisbane,
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Un lamington classique.
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Lamington
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280
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a survey of the evidence
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Q150
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The Lamington enigma
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Q150
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Le lamington est un gâteau traditionnel au … Le lamington est un gâteau traditionnel australien constitué de rectangles de gâteau éponge recouverts d'un glaçage au chocolat (parfois à la framboise) et roulé dans de la noix de coco séchée. La préparation appliquée en couche fine est absorbée par l'extérieur du gâteau après un temps de repos, ce qui lui donne une texture particulière. Le lamington reste un encas populaire à travers toute l'Australie et la Nouvelle-Zélande. Il est appelé affectueusement « lammo » par les Australiens.ctueusement « lammo » par les Australiens.
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Lamingtons
, Ламингтон (десерт)
, Lamington
, Ystervarkie
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