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L'information nutritionnelle est une infor … L'information nutritionnelle est une information au consommateur concernant la quantité des nutriments (glucides, lipides, protéines, vitamines et minéraux) présents dans un produit alimentaire. Elle figure sur les étiquettes de produits alimentaires préemballés, notamment en Amérique du Nord (États-Unis, Canada, Mexique) et dans les pays de l'Union européenne. C'est un des éléments de l'étiquetage en général, son indication n'est pas obligatoire dans tous les pays. Son but est de permettre une comparaison entre produits et par conséquent de renseigner le consommateur sur le choix de son alimentation. Cet étiquetage participe à la politique de santé publique des gouvernements.tique de santé publique des gouvernements.
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L'information nutritionnelle est une infor … L'information nutritionnelle est une information au consommateur concernant la quantité des nutriments (glucides, lipides, protéines, vitamines et minéraux) présents dans un produit alimentaire. Elle figure sur les étiquettes de produits alimentaires préemballés, notamment en Amérique du Nord (États-Unis, Canada, Mexique) et dans les pays de l'Union européenne. C'est un des éléments de l'étiquetage en général, son indication n'est pas obligatoire dans tous les pays. n'est pas obligatoire dans tous les pays.
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, Маркировка продуктов питания
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, Information nutritionnelle
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