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Vert poireau est un nom de couleur d'emplo … Vert poireau est un nom de couleur d'emploi relativement rare, en référence à la couleur vert des feuilles du poireau. Ces feuilles ayant un aspect très différent en lumière directe, au soleil, et en lumière diffuse, et variant progressivement du blanc à un vert foncé sur leur longueur, ne suffisent évidemment pas pour donner une indication de la couleur vert poireau, qui semble se référer, en général, plutôt au vert, la partie moins délicate du légume utilisé pour la soupe, vu dans la cuisine, qu'à la plante vue au jardin potager. Le « vert tendre comme le poireau » définit plutôt le prasin. Le Répertoire de couleurs de la Société des chysanthémistes publié en 1905 mentionne vert poireau comme un synonyme français impropre de laque verte. Ces experts étudient ailleurs la couleur des feuilles du poireau vues de très près et en lumière diffuse, qu'ils définissent comme identique à celle des feuilles d'œillet, glauque d'eucalyptus du ton le plus clair , tandis que le glauque grisâtre le plus clair est la couleur de la pruine des feuilles du poireau et le glauque d'œillet est « la nuance la plus ordinaire des plus jeunes feuilles du poireau, vues avec leur pruine à la lumière diffuse à un ou deux mètres de distance » . La couleur vert poireau doit donc se détacher de celles de la plante. Dans des nuanciers modernes, on trouve poireau.des nuanciers modernes, on trouve poireau.
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Dictionnaires
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Vert poireau est un nom de couleur d'emplo … Vert poireau est un nom de couleur d'emploi relativement rare, en référence à la couleur vert des feuilles du poireau. Ces feuilles ayant un aspect très différent en lumière directe, au soleil, et en lumière diffuse, et variant progressivement du blanc à un vert foncé sur leur longueur, ne suffisent évidemment pas pour donner une indication de la couleur vert poireau, qui semble se référer, en général, plutôt au vert, la partie moins délicate du légume utilisé pour la soupe, vu dans la cuisine, qu'à la plante vue au jardin potager. Le « vert tendre comme le poireau » définit plutôt le prasin.mme le poireau » définit plutôt le prasin.
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