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La fondue bressane, ou fondue paysanne, est un plat de fondue de viande, de la cuisine bressane[Information douteuse], à base de volaille, variante de la bourguignonne.
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Sauces, salade, gratin dauphinois…
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Category:Fondue bressane
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Volailles, jaune d'œuf, chapelure, huile
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Livre de cuisine/Fondue bressane
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Recette de la fondue bressane
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La fondue bressane, ou fondue paysanne, est un plat de fondue de viande, de la cuisine bressane[Information douteuse], à base de volaille, variante de la bourguignonne.
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