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La chorrillana est un mets typique de la gastronomie chilienne qui consiste en un plat de pommes de terre frites dans lequel on ajoute différents types de viandes et d'autres ingrédients comme des œufs ou des oignons frits.
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Chorrillana à Valparaíso. Cette variante présente des œufs au plat posés sur des frites.
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Chorrillana
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Receta de Chorrillana chilena
, La chorrillana, un plat de ralliement
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La chorrillana est un mets typique de la gastronomie chilienne qui consiste en un plat de pommes de terre frites dans lequel on ajoute différents types de viandes et d'autres ingrédients comme des œufs ou des oignons frits.
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Chorrillana
, Bisteck a la chorrillana
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