| http://dbpedia.org/ontology/abstract
|
Матбу́ха (араб. مطبوخة maṭbūkhah) — салат … Матбу́ха (араб. مطبوخة maṭbūkhah) — салат из помидоров и жареного сладкого перца, заправленный чесноком и перцем чили.Название происходит из арабского языка и означает «кушанье». Салат служил в качестве закуски, часто как часть мезе. Матбуха популярна по всему Магрибу и в Израиле, где она была распространена евреями-иммигрантами из Марокко, Туниса, Алжира и Ливии. Из матбухи готовят шакшуку — яичницу с помидорами и перцем. До сих пор не ясно, сколько лет этому кушанью, так как помидоры появились на Востоке только около 1800 года, а в Европе — после открытия Америки (не ранее 1492 года).сле открытия Америки (не ранее 1492 года).
, La matbucha, a volte trascritto, alla spag … La matbucha, a volte trascritto, alla spagnola, matbuja (in ebraico: מטבוחה?; in arabo: مطبوخة) è una specie di insalata elaborata di pomodori, peperoni arrostiti, olio di oliva ed aglio tutto cucinato insieme. Il nome del piatto proviene dall'arabo matbukha che significa "cucinata". Normalmente si serve fredda insieme alla challah (pane per lo Shabbat).nsieme alla challah (pane per lo Shabbat).
, Matbucha (Hebrew: מטבוחה maṭbūkhah) is a M … Matbucha (Hebrew: מטבוחה maṭbūkhah) is a Moroccan Jewish condiment or cooked salad consisting of cooked tomatoes and roasted bell peppers seasoned with garlic and chili pepper, and slow-cooked for a number of hours. It is traditionally served on Shabbat with challah or "home bread" (a traditional Moroccan Jewish bread just for serving with matbucha), and is a condiment typically served as part of an appetizer, often as part of a salatim, or salad course. Matbucha is a very popular dish in Israel, where it was brought by Jewish immigrants from Morocco. It may be used as a base for shakshuka.o. It may be used as a base for shakshuka.
, Matbucha (bahasa Arab: مطبوخة maṭbūkhah) … Matbucha (bahasa Arab: مطبوخة maṭbūkhah) adalah sebuah hidangan masak yang terbuat dari tomat dan paprika bakar yang dibumbui dengan bawang putih dan cabai. Nama dari hidangan tersebut berasal dari bahasa Arab dan artinya "[selada] yang dimasak". Hidangan tersebut dihidangkan sebagai hidangan pembuka, sering kali sebagai bagian dari meze. Matbucha terkenal di Maghreb dan di Israel, dimana hidangan tersebut dibawa oleh para imigran Yahudi dari Maroko, Tunisia, Aljazair, dan Libya. Tidak diketahui bagaimana asal muasal hidangan tersebut, sejak tomat dibawa ke Afrika melalui Eropa dari Amerika (c. 1492).rika melalui Eropa dari Amerika (c. 1492).
, La matbuja (en hebreo: מטבוחה; en árabe مط … La matbuja (en hebreo: מטבוחה; en árabe مطبوخة; en francés, matbucha) y llamada muchas veces por los judíos de Ceuta, Melilla y del Norte de Marruecos ensalada cocha, es una especie de ensalada elaborada principalmente de tomates, pimientos asados, aceite de oliva y ajo todo ello cocinado junto. El nombre del plato proviene del árabe matbuja, que significa "cocinada". Generalmente se suele servir fría junto con jalá (pan judío).le servir fría junto con jalá (pan judío).
, Матбуха (араб. مطبوخة) — страва арабської … Матбуха (араб. مطبوخة) — страва арабської кухні, що може вживатися як салат, дип чи основа для шакшуки). Популярна страва в країнах Магрибу та Ізраїлі, куди була завезена мігрантами з того регіону. Назва походить з арабської мови і означає "варений салат". Подається як закуска або частина мезе.т". Подається як закуска або частина мезе.
, مطبوخة هو طبق مطبوخ من الطماطم والفلفل الح … مطبوخة هو طبق مطبوخ من الطماطم والفلفل الحلو المشوي مُتبَّل بالثوم والفلفل الحار. يأتي اسم الطبق من اللغة العربية ويعني «سلطة مطبوخة». ويُعدُّ بمثابة مُقبِّلة في كثير من الأحيان. تحظى المطبوخة بشعبية في جميع أنحاء المغرب الكبير وفي إسرائيل، حيث تم جلبها من قبل المهاجرين اليهود من المغرب وتونس والجزائر وليبيا.ين اليهود من المغرب وتونس والجزائر وليبيا.
, Le matbukha (en arabe : مطبوخة : maṭbūkhah … Le matbukha (en arabe : مطبوخة : maṭbūkhah ; en hébreu : סלט טורקי, salat turki) est un plat cuisiné fait de tomates et de poivrons grillés, assaisonné avec de l'ail et du piment. Le nom du plat vient de l'arabe et signifie « mijoté [salade] ». Le matbukha est servi en hors-d'œuvre, souvent en mezzé. En Israël, ce plat est parfois appelé « salade turque ». Le matbukha est populaire à travers le Maghreb. Il aurait été importé en Israël par les nouveaux immigrants du Maroc, de Tunisie, d'Algérie et de Libye. Maroc, de Tunisie, d'Algérie et de Libye.
|
| http://dbpedia.org/ontology/country
|
http://dbpedia.org/resource/Morocco +
|
| http://dbpedia.org/ontology/creatorOfDish
|
http://dbpedia.org/resource/Moroccan_Jews +
|
| http://dbpedia.org/ontology/ingredient
|
http://dbpedia.org/resource/Tomato +
, http://dbpedia.org/resource/Garlic +
, http://dbpedia.org/resource/Chili_pepper +
, http://dbpedia.org/resource/Bell_pepper +
|
| http://dbpedia.org/ontology/ingredientName
|
Tomatoes,bell peppers,garlic,chili peppers
|
| http://dbpedia.org/ontology/region
|
http://dbpedia.org/resource/Maghreb +
|
| http://dbpedia.org/ontology/thumbnail
|
http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/2008_04_23_-_Laurel_-_Sauce.jpg?width=300 +
|
| http://dbpedia.org/ontology/type
|
http://dbpedia.org/resource/Appetizer +
, http://dbpedia.org/resource/Meze +
|
| http://dbpedia.org/ontology/wikiPageID
|
11487426
|
| http://dbpedia.org/ontology/wikiPageLength
|
3567
|
| http://dbpedia.org/ontology/wikiPageRevisionID
|
1112201009
|
| http://dbpedia.org/ontology/wikiPageWikiLink
|
http://dbpedia.org/resource/Shabbat +
, http://dbpedia.org/resource/Osem_%28company%29 +
, http://dbpedia.org/resource/Challah +
, http://dbpedia.org/resource/Maghreb +
, http://dbpedia.org/resource/Garlic +
, http://dbpedia.org/resource/Sephardi_cuisine +
, http://dbpedia.org/resource/Tomato +
, http://dbpedia.org/resource/Meze +
, http://dbpedia.org/resource/Israel +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Moroccan_cuisine +
, http://dbpedia.org/resource/List_of_Moroccan_dishes +
, http://dbpedia.org/resource/Moroccan_Jews +
, http://dbpedia.org/resource/Israeli_cuisine +
, http://dbpedia.org/resource/Sabra_%28brand%29 +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Sephardi_Jewish_cuisine +
, http://dbpedia.org/resource/Morocco +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Salads +
, http://dbpedia.org/resource/Jewish_cuisine +
, http://dbpedia.org/resource/Chili_pepper +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Mizrahi_Jewish_cuisine +
, http://dbpedia.org/resource/Bell_pepper +
, http://dbpedia.org/resource/Shakshuka +
, http://dbpedia.org/resource/List_of_Jewish_cuisine_dishes +
, http://dbpedia.org/resource/Appetizer +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Condiments +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Appetizers +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Israeli_cuisine +
|
| http://dbpedia.org/property/country
|
http://dbpedia.org/resource/Morocco +
|
| http://dbpedia.org/property/course
|
http://dbpedia.org/resource/Appetizer +
|
| http://dbpedia.org/property/creator
|
http://dbpedia.org/resource/Moroccan_Jews +
|
| http://dbpedia.org/property/imageSize
|
250
|
| http://dbpedia.org/property/mainIngredient
|
Tomatoes, bell peppers, garlic, chili peppers
|
| http://dbpedia.org/property/name
|
Matbukha
|
| http://dbpedia.org/property/region
|
http://dbpedia.org/resource/Maghreb +
|
| http://dbpedia.org/property/type
|
http://dbpedia.org/resource/Meze +
|
| http://dbpedia.org/property/wikiPageUsesTemplate
|
http://dbpedia.org/resource/Template:Portal-inline +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Jewish_cuisine +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Short_description +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Salads +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Cuisine_of_Israel +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Reflist +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Cuisine_of_Morocco +
, http://dbpedia.org/resource/Template:Infobox_prepared_food +
|
| http://purl.org/dc/elements/1.1/type
|
Appetizer
|
| http://purl.org/dc/terms/subject
|
http://dbpedia.org/resource/Category:Moroccan_cuisine +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Condiments +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Sephardi_Jewish_cuisine +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Appetizers +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Salads +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Mizrahi_Jewish_cuisine +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Israeli_cuisine +
|
| http://purl.org/linguistics/gold/hypernym
|
http://dbpedia.org/resource/Dish +
|
| http://www.w3.org/ns/prov#wasDerivedFrom
|
http://en.wikipedia.org/wiki/Matbucha?oldid=1112201009&ns=0 +
|
| http://xmlns.com/foaf/0.1/depiction
|
http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/2008_04_23_-_Laurel_-_Sauce.jpg +
|
| http://xmlns.com/foaf/0.1/isPrimaryTopicOf
|
http://en.wikipedia.org/wiki/Matbucha +
|
| http://xmlns.com/foaf/0.1/name
|
Matbukha
|
| owl:sameAs |
http://he.dbpedia.org/resource/%D7%9E%D7%98%D7%91%D7%95%D7%97%D7%94 +
, http://uz.dbpedia.org/resource/Matbuha +
, http://www.wikidata.org/entity/Q2315099 +
, http://fr.dbpedia.org/resource/Matbukha +
, http://es.dbpedia.org/resource/Matbuja +
, http://id.dbpedia.org/resource/Matbucha +
, http://ru.dbpedia.org/resource/%D0%9C%D0%B0%D1%82%D0%B1%D1%83%D1%85%D0%B0 +
, http://rdf.freebase.com/ns/m.02rfjwx +
, https://global.dbpedia.org/id/2BeQL +
, http://dbpedia.org/resource/Matbucha +
, http://uk.dbpedia.org/resource/%D0%9C%D0%B0%D1%82%D0%B1%D1%83%D1%85%D0%B0 +
, http://it.dbpedia.org/resource/Matbucha +
, http://yi.dbpedia.org/resource/%D7%98%D7%90%D7%9E%D7%A2%D7%99%D7%98%D7%A2_%D7%93%D7%99%D7%A4 +
, http://ar.dbpedia.org/resource/%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%88%D8%AE%D8%A9 +
|
| rdf:type |
http://dbpedia.org/class/yago/Matter100020827 +
, http://dbpedia.org/ontology/Food +
, http://dbpedia.org/class/yago/Appetizer107581346 +
, http://dbpedia.org/class/yago/WikicatAppetizers +
, http://dbpedia.org/class/yago/Food100021265 +
, http://dbpedia.org/class/yago/Substance100020090 +
, http://dbpedia.org/class/yago/PhysicalEntity100001930 +
, http://dbpedia.org/class/yago/Course107556970 +
, http://dbpedia.org/class/yago/Nutriment107570720 +
, http://www.wikidata.org/entity/Q2095 +
, http://dbpedia.org/class/yago/WikicatSalads +
, http://dbpedia.org/class/yago/Dish107557434 +
, http://dbpedia.org/class/yago/Salad107806221 +
|
| rdfs:comment |
Матбу́ха (араб. مطبوخة maṭbūkhah) — салат … Матбу́ха (араб. مطبوخة maṭbūkhah) — салат из помидоров и жареного сладкого перца, заправленный чесноком и перцем чили.Название происходит из арабского языка и означает «кушанье». Салат служил в качестве закуски, часто как часть мезе. Матбуха популярна по всему Магрибу и в Израиле, где она была распространена евреями-иммигрантами из Марокко, Туниса, Алжира и Ливии. Из матбухи готовят шакшуку — яичницу с помидорами и перцем. До сих пор не ясно, сколько лет этому кушанью, так как помидоры появились на Востоке только около 1800 года, а в Европе — после открытия Америки (не ранее 1492 года).сле открытия Америки (не ранее 1492 года).
, Matbucha (bahasa Arab: مطبوخة maṭbūkhah) … Matbucha (bahasa Arab: مطبوخة maṭbūkhah) adalah sebuah hidangan masak yang terbuat dari tomat dan paprika bakar yang dibumbui dengan bawang putih dan cabai. Nama dari hidangan tersebut berasal dari bahasa Arab dan artinya "[selada] yang dimasak". Hidangan tersebut dihidangkan sebagai hidangan pembuka, sering kali sebagai bagian dari meze. Matbucha terkenal di Maghreb dan di Israel, dimana hidangan tersebut dibawa oleh para imigran Yahudi dari Maroko, Tunisia, Aljazair, dan Libya.dari Maroko, Tunisia, Aljazair, dan Libya.
, La matbuja (en hebreo: מטבוחה; en árabe مط … La matbuja (en hebreo: מטבוחה; en árabe مطبوخة; en francés, matbucha) y llamada muchas veces por los judíos de Ceuta, Melilla y del Norte de Marruecos ensalada cocha, es una especie de ensalada elaborada principalmente de tomates, pimientos asados, aceite de oliva y ajo todo ello cocinado junto. El nombre del plato proviene del árabe matbuja, que significa "cocinada". Generalmente se suele servir fría junto con jalá (pan judío).le servir fría junto con jalá (pan judío).
, Matbucha (Hebrew: מטבוחה maṭbūkhah) is a M … Matbucha (Hebrew: מטבוחה maṭbūkhah) is a Moroccan Jewish condiment or cooked salad consisting of cooked tomatoes and roasted bell peppers seasoned with garlic and chili pepper, and slow-cooked for a number of hours. It is traditionally served on Shabbat with challah or "home bread" (a traditional Moroccan Jewish bread just for serving with matbucha), and is a condiment typically served as part of an appetizer, often as part of a salatim, or salad course. Matbucha is a very popular dish in Israel, where it was brought by Jewish immigrants from Morocco. It may be used as a base for shakshuka.o. It may be used as a base for shakshuka.
, مطبوخة هو طبق مطبوخ من الطماطم والفلفل الح … مطبوخة هو طبق مطبوخ من الطماطم والفلفل الحلو المشوي مُتبَّل بالثوم والفلفل الحار. يأتي اسم الطبق من اللغة العربية ويعني «سلطة مطبوخة». ويُعدُّ بمثابة مُقبِّلة في كثير من الأحيان. تحظى المطبوخة بشعبية في جميع أنحاء المغرب الكبير وفي إسرائيل، حيث تم جلبها من قبل المهاجرين اليهود من المغرب وتونس والجزائر وليبيا.ين اليهود من المغرب وتونس والجزائر وليبيا.
, La matbucha, a volte trascritto, alla spag … La matbucha, a volte trascritto, alla spagnola, matbuja (in ebraico: מטבוחה?; in arabo: مطبوخة) è una specie di insalata elaborata di pomodori, peperoni arrostiti, olio di oliva ed aglio tutto cucinato insieme. Il nome del piatto proviene dall'arabo matbukha che significa "cucinata". Normalmente si serve fredda insieme alla challah (pane per lo Shabbat).nsieme alla challah (pane per lo Shabbat).
, Матбуха (араб. مطبوخة) — страва арабської … Матбуха (араб. مطبوخة) — страва арабської кухні, що може вживатися як салат, дип чи основа для шакшуки). Популярна страва в країнах Магрибу та Ізраїлі, куди була завезена мігрантами з того регіону. Назва походить з арабської мови і означає "варений салат". Подається як закуска або частина мезе.т". Подається як закуска або частина мезе.
, Le matbukha (en arabe : مطبوخة : maṭbūkhah … Le matbukha (en arabe : مطبوخة : maṭbūkhah ; en hébreu : סלט טורקי, salat turki) est un plat cuisiné fait de tomates et de poivrons grillés, assaisonné avec de l'ail et du piment. Le nom du plat vient de l'arabe et signifie « mijoté [salade] ». Le matbukha est servi en hors-d'œuvre, souvent en mezzé. En Israël, ce plat est parfois appelé « salade turque ». Le matbukha est populaire à travers le Maghreb. Il aurait été importé en Israël par les nouveaux immigrants du Maroc, de Tunisie, d'Algérie et de Libye. Maroc, de Tunisie, d'Algérie et de Libye.
|
| rdfs:label |
Матбуха
, Matbucha
, Matbuja
, مطبوخة
, Matbukha
|
