| http://dbpedia.org/ontology/abstract
|
The hot chocolate effect is a phenomenon o … The hot chocolate effect is a phenomenon of wave mechanics in which the pitch heard from tapping a cup of hot liquid rises after the addition of a soluble powder. It was first documented in 1980 by Frank Crawford of the Lawrence Berkeley Laboratory. It was initially observed in the making of hot chocolate or instant coffee, but also occurs in other situations such as adding salt to supersaturated hot water or cold beer. Recent research has found many more substances which create the effect, even in initially non-supersaturated liquids. The effect is thought to happen because upon initial stirring, entrained gas bubbles reduce the speed of sound in the liquid, lowering the frequency. As the bubbles clear, sound travels faster in the liquid and the frequency increases. The effect can be observed by pouring hot milk or hot water into a mug, stirring in chocolate powder, and tapping the bottom of the mug with a spoon. The pitch of the taps will increase progressively with no relation to the speed or force of tapping. Subsequent stirring of the same solution (without adding more chocolate powder) will gradually decrease the pitch again, followed by another increase. This process can be repeated a number of times, until equilibrium has been reached. Musical effects can be achieved by varying the strength and timing of the stirring action along with the timing of the tapping action.ong with the timing of the tapping action.
, تأثير الشوكولاتة الساخنة (بالإنجليزية: Hot … تأثير الشوكولاتة الساخنة (بالإنجليزية: Hot chocolate effect) المعروف أيضًا باسم تأثير (allassonic)، هي ظاهرة للمعادلة الموجية تم توثيقها لأول مرة في عام 1980 من قبل فرانك كروفورد، حيث ترتفع درجة الصوت عند النقر على كوب من السائل الساخن بعد إضافة مسحوق قابل للذوبان. لوحظ لأول مرة في صنع الشوكولاتة الساخنة أو القهوة سريعة التحضير، ولكنه يحدث أيضًا في مواقف أخرى مثل إضافة الملح إلى الماء الساخن المشبع أو الجعة الباردة. وجدت الأبحاث الحديثة العديد من المواد التي تخلق التأثير، حتى في السوائل غير المشبعة في البداية. يمكن ملاحظته عن طريق سكب الحليب الساخن في الكوب، مع التحريك في مسحوق الشوكولاتة، والنقر على قاع الكوب بملعقة بينما الحليب لا يزال يتحرك. ستزداد الحدة تدريجياً دون أي علاقة بسرعة أو قوة النقر. التقليب اللاحق لنفس المحلول (بدون إضافة المزيد من مسحوق الشوكولاتة) سيقلل درجة الصوت تدريجيًا مرة أخرى، تليها زيادة أخرى. يمكن تكرار هذه العملية عدة مرات، حتى يتم الوصول إلى التوازن. عند التقليب الأولي، تقلل فقاعات الغازات من سرعة الصوت في السائل، مما يقلل التردد. عندما تتضح الفقاعات، ينتقل الصوت بشكل أسرع في السائل ويزداد التردد.ل الصوت بشكل أسرع في السائل ويزداد التردد.
, Cappuccino-Effekt nennt man das akustische … Cappuccino-Effekt nennt man das akustische Phänomen, das unmittelbar nach dem Umrühren einer Tasse Cappuccino auftritt: Klopft man mit dem Löffel mehrmals hintereinander an die Tasse, so steigt die Tonhöhe innerhalb der ersten Sekunden deutlich hörbar an. Dieser Effekt lässt sich, nach erneutem Umrühren, so lange wiederholen, wie noch Milchschaum vorhanden ist. Das Phänomen wurde 1982 von Frank Crawford wissenschaftlich beschrieben, der sich unter anderem auf W.E. Farrell, D.P. McKenzie und R.L. Parker bezieht. Im Englischen wird der Effekt als „Hot-Chocolate-Effect“ bezeichnet. Das Phänomen kann auch beobachtet werden, wenn Salz in ein Glas heißes Wasser oder kaltes Bier gegeben wird.ißes Wasser oder kaltes Bier gegeben wird.
, L'effet chocolat chaud ou effet allasoniqu … L'effet chocolat chaud ou effet allasonique est un phénomène de mécanique ondulatoire que l'on reproduit en touillant un liquide chaud additionné de poudre soluble et en tapant au fond du récipient de manière répétée : on observe que le son produit devient de plus en plus aigu. Ce phénomène a été pour la première fois documenté en 1982 par Frank S. Crawford.s documenté en 1982 par Frank S. Crawford.
, ホットチョコレート効果（英: hot chocolate effect, allas … ホットチョコレート効果（英: hot chocolate effect, allassonic effect）とは、1980年にフランク・クローフォードが名づけた現象で、熱い液体に粉末を溶かした直後にカップを軽く叩き続けると音がどんどん高くなっていくというものである。音高の変化は3オクターブを超えることもある。ホットチョコレートやインスタントコーヒーをお湯に溶かすほか、気体が溶け込んで過飽和となったお湯やビールに塩を溶かすことでも起きる。現象自体は遅くとも1960年代後半には知られており、「コールドビール効果」「ココアサウンド効果」とも呼ばれていた。 粉末を溶かすと、粉末に付着していた気体によって気泡が発生する。溶液を撹拌して全体に気泡が分散すると液中の音速が減少し、それによって音の周波数はいったん下がる。気泡が液の中を上昇して液面から抜けていくにつれて音速は単相溶液の値に近づいていき、音の周波数も増加する。 この効果を観察するには、マグカップに暖かい牛乳を注ぎ、チョコレートパウダーを入れてかき混ぜ、牛乳の動きが止まらないうちにカップの底をスプーンで叩けばよい。音の高さは牛乳の流速や叩く強さとは無関係に徐々に高くなっていく。溶液をもう一度かき混ぜる（チョコレートパウダーは追加しない）と音はいったん低くなり、その後また高くなっていく。液が平衡に達するまでこの過程は何度か繰り返すことができる。その後また高くなっていく。液が平衡に達するまでこの過程は何度か繰り返すことができる。
, 热巧克力效应（英語：Hot chocolate effect）声音在盛有一定液体的杯 … 热巧克力效应（英語：Hot chocolate effect）声音在盛有一定液体的杯内传播；液体内有气泡和无气泡时的速度（频率），人耳就能听出不同的效应，称为热巧克力效应。这是一种波动力学效应；由首次纪载于1982年；他当时在一杯热液体中，倒入可溶巧克力粉；一面攪动而振动杯子发声；他听到，巧克力溶解有大量气泡冒出时和没气泡时的声音不同；故把这种效应称为巧克力效应。此后，经继续研究；凡在液体内加入可溶物质，溶解有大量气泡出现，声音在有气泡和无气泡液体内传播速度都不同。用杯内所盛液体中气泡的密度影響声音在液体中传播速度不同来解析热巧克力效应：声音在杯内形成驻波；杯底到液面的高度为驻波长的四分之一；波长是一常数；而声波在杯内液体中传播的关系为：波速v=频率·波长声音在液体内传播的速度v=k/p的开方; 这里p是液体的密度；k是液体的可压缩系数(Bulk modulus （页面存档备份，存于互联网档案馆）)；水约比空气密800倍；但空气的可压缩系数比水的约大15000倍；当水中充满气泡时，杯中介质整体密度变小，但可压缩系数变大更快；因而大大减小声音在杯内的上升速度。在波长一定情况下，杯内驻波的频率在气泡多时就会减小。由此，可以看出，杯中液体所溶介质，气泡形成的速度和密度都会直接影响驻波的频率。减小。由此，可以看出，杯中液体所溶介质，气泡形成的速度和密度都会直接影响驻波的频率。
|
| http://dbpedia.org/ontology/wikiPageExternalLink
|
http://www.youtube.com/watch%3Fv=KgsrCmKoupA +
, http://acoustics.org/pressroom/httpdocs/143rd/Rossing.html +
|
| http://dbpedia.org/ontology/wikiPageID
|
10261414
|
| http://dbpedia.org/ontology/wikiPageLength
|
5454
|
| http://dbpedia.org/ontology/wikiPageRevisionID
|
1122052085
|
| http://dbpedia.org/ontology/wikiPageWikiLink
|
http://dbpedia.org/resource/Wave_equation +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Acoustics +
, http://dbpedia.org/resource/Lawrence_Berkeley_National_Laboratory +
, http://dbpedia.org/resource/Supersaturation +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Wave_mechanics +
, http://dbpedia.org/resource/File:Manifestation_du_%22hot_chocolate_effect%22.ogg +
, http://dbpedia.org/resource/Wavelength +
, http://dbpedia.org/resource/Broadband_acoustic_resonance_dissolution_spectroscopy +
, http://dbpedia.org/resource/Hot_chocolate +
, http://dbpedia.org/resource/Speed +
, http://dbpedia.org/resource/Bulk_modulus +
, http://dbpedia.org/resource/Speed_of_sound +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Physics_experiments +
, http://dbpedia.org/resource/Division_%28mathematics%29 +
, http://dbpedia.org/resource/Wave +
, http://dbpedia.org/resource/Standing_wave +
, http://dbpedia.org/resource/Instant_coffee +
, http://dbpedia.org/resource/Frequency +
|
| http://dbpedia.org/property/wikiPageUsesTemplate
|
http://dbpedia.org/resource/Template:Short_description +
|
| http://purl.org/dc/terms/subject
|
http://dbpedia.org/resource/Category:Wave_mechanics +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Physics_experiments +
, http://dbpedia.org/resource/Category:Acoustics +
|
| http://purl.org/linguistics/gold/hypernym
|
http://dbpedia.org/resource/Phenomenon +
|
| http://www.w3.org/ns/prov#wasDerivedFrom
|
http://en.wikipedia.org/wiki/Hot_chocolate_effect?oldid=1122052085&ns=0 +
|
| http://xmlns.com/foaf/0.1/isPrimaryTopicOf
|
http://en.wikipedia.org/wiki/Hot_chocolate_effect +
|
| owl:sameAs |
http://dbpedia.org/resource/Hot_chocolate_effect +
, http://ja.dbpedia.org/resource/%E3%83%9B%E3%83%83%E3%83%88%E3%83%81%E3%83%A7%E3%82%B3%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%88%E5%8A%B9%E6%9E%9C +
, https://global.dbpedia.org/id/7fT6 +
, http://fi.dbpedia.org/resource/Kuuman_kaakaon_ilmi%C3%B6 +
, http://yago-knowledge.org/resource/Hot_chocolate_effect +
, http://rdf.freebase.com/ns/m.02q6tht +
, http://de.dbpedia.org/resource/Cappuccino-Effekt +
, http://ar.dbpedia.org/resource/%D8%AA%D8%A3%D8%AB%D9%8A%D8%B1_%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9_%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%A7%D8%AE%D9%86%D8%A9 +
, http://fr.dbpedia.org/resource/Effet_chocolat_chaud +
, http://zh.dbpedia.org/resource/%E7%83%AD%E5%B7%A7%E5%85%8B%E5%8A%9B%E6%95%88%E5%BA%94 +
, http://www.wikidata.org/entity/Q1034880 +
|
| rdf:type |
http://dbpedia.org/class/yago/Investigation100633864 +
, http://dbpedia.org/class/yago/Event100029378 +
, http://dbpedia.org/class/yago/WikicatPhysicsExperiments +
, http://dbpedia.org/class/yago/Act100030358 +
, http://dbpedia.org/class/yago/Experiment100639556 +
, http://dbpedia.org/class/yago/Abstraction100002137 +
, http://dbpedia.org/class/yago/Research100636921 +
, http://dbpedia.org/class/yago/YagoPermanentlyLocatedEntity +
, http://dbpedia.org/class/yago/ScientificResearch100641820 +
, http://dbpedia.org/ontology/Disease +
, http://dbpedia.org/class/yago/Activity100407535 +
, http://dbpedia.org/class/yago/Work100575741 +
, http://dbpedia.org/class/yago/PsychologicalFeature100023100 +
|
| rdfs:comment |
L'effet chocolat chaud ou effet allasoniqu … L'effet chocolat chaud ou effet allasonique est un phénomène de mécanique ondulatoire que l'on reproduit en touillant un liquide chaud additionné de poudre soluble et en tapant au fond du récipient de manière répétée : on observe que le son produit devient de plus en plus aigu. Ce phénomène a été pour la première fois documenté en 1982 par Frank S. Crawford.s documenté en 1982 par Frank S. Crawford.
, تأثير الشوكولاتة الساخنة (بالإنجليزية: Hot … تأثير الشوكولاتة الساخنة (بالإنجليزية: Hot chocolate effect) المعروف أيضًا باسم تأثير (allassonic)، هي ظاهرة للمعادلة الموجية تم توثيقها لأول مرة في عام 1980 من قبل فرانك كروفورد، حيث ترتفع درجة الصوت عند النقر على كوب من السائل الساخن بعد إضافة مسحوق قابل للذوبان. لوحظ لأول مرة في صنع الشوكولاتة الساخنة أو القهوة سريعة التحضير، ولكنه يحدث أيضًا في مواقف أخرى مثل إضافة الملح إلى الماء الساخن المشبع أو الجعة الباردة. وجدت الأبحاث الحديثة العديد من المواد التي تخلق التأثير، حتى في السوائل غير المشبعة في البداية.ير، حتى في السوائل غير المشبعة في البداية.
, 热巧克力效应（英語：Hot chocolate effect）声音在盛有一定液体的杯 … 热巧克力效应（英語：Hot chocolate effect）声音在盛有一定液体的杯内传播；液体内有气泡和无气泡时的速度（频率），人耳就能听出不同的效应，称为热巧克力效应。这是一种波动力学效应；由首次纪载于1982年；他当时在一杯热液体中，倒入可溶巧克力粉；一面攪动而振动杯子发声；他听到，巧克力溶解有大量气泡冒出时和没气泡时的声音不同；故把这种效应称为巧克力效应。此后，经继续研究；凡在液体内加入可溶物质，溶解有大量气泡出现，声音在有气泡和无气泡液体内传播速度都不同。用杯内所盛液体中气泡的密度影響声音在液体中传播速度不同来解析热巧克力效应：声音在杯内形成驻波；杯底到液面的高度为驻波长的四分之一；波长是一常数；而声波在杯内液体中传播的关系为：波速v=频率·波长声音在液体内传播的速度v=k/p的开方; 这里p是液体的密度；k是液体的可压缩系数(Bulk modulus （页面存档备份，存于互联网档案馆）)；水约比空气密800倍；但空气的可压缩系数比水的约大15000倍；当水中充满气泡时，杯中介质整体密度变小，但可压缩系数变大更快；因而大大减小声音在杯内的上升速度。在波长一定情况下，杯内驻波的频率在气泡多时就会减小。由此，可以看出，杯中液体所溶介质，气泡形成的速度和密度都会直接影响驻波的频率。减小。由此，可以看出，杯中液体所溶介质，气泡形成的速度和密度都会直接影响驻波的频率。
, The hot chocolate effect is a phenomenon o … The hot chocolate effect is a phenomenon of wave mechanics in which the pitch heard from tapping a cup of hot liquid rises after the addition of a soluble powder. It was first documented in 1980 by Frank Crawford of the Lawrence Berkeley Laboratory. It was initially observed in the making of hot chocolate or instant coffee, but also occurs in other situations such as adding salt to supersaturated hot water or cold beer. Recent research has found many more substances which create the effect, even in initially non-supersaturated liquids. The effect is thought to happen because upon initial stirring, entrained gas bubbles reduce the speed of sound in the liquid, lowering the frequency. As the bubbles clear, sound travels faster in the liquid and the frequency increases.in the liquid and the frequency increases.
, ホットチョコレート効果（英: hot chocolate effect, allas … ホットチョコレート効果（英: hot chocolate effect, allassonic effect）とは、1980年にフランク・クローフォードが名づけた現象で、熱い液体に粉末を溶かした直後にカップを軽く叩き続けると音がどんどん高くなっていくというものである。音高の変化は3オクターブを超えることもある。ホットチョコレートやインスタントコーヒーをお湯に溶かすほか、気体が溶け込んで過飽和となったお湯やビールに塩を溶かすことでも起きる。現象自体は遅くとも1960年代後半には知られており、「コールドビール効果」「ココアサウンド効果」とも呼ばれていた。 粉末を溶かすと、粉末に付着していた気体によって気泡が発生する。溶液を撹拌して全体に気泡が分散すると液中の音速が減少し、それによって音の周波数はいったん下がる。気泡が液の中を上昇して液面から抜けていくにつれて音速は単相溶液の値に近づいていき、音の周波数も増加する。て液面から抜けていくにつれて音速は単相溶液の値に近づいていき、音の周波数も増加する。
, Cappuccino-Effekt nennt man das akustische … Cappuccino-Effekt nennt man das akustische Phänomen, das unmittelbar nach dem Umrühren einer Tasse Cappuccino auftritt: Klopft man mit dem Löffel mehrmals hintereinander an die Tasse, so steigt die Tonhöhe innerhalb der ersten Sekunden deutlich hörbar an. Dieser Effekt lässt sich, nach erneutem Umrühren, so lange wiederholen, wie noch Milchschaum vorhanden ist. Das Phänomen wurde 1982 von Frank Crawford wissenschaftlich beschrieben, der sich unter anderem auf W.E. Farrell, D.P. McKenzie und R.L. Parker bezieht. Im Englischen wird der Effekt als „Hot-Chocolate-Effect“ bezeichnet.ekt als „Hot-Chocolate-Effect“ bezeichnet.
|
| rdfs:label |
ホットチョコレート効果
, 热巧克力效应
, Cappuccino-Effekt
, تأثير الشوكولاتة الساخنة
, Hot chocolate effect
, Effet chocolat chaud
|
